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    01食材

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    02牛腩先乾煎

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    03洋蔥丁薑末蔥末

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    04拌炒出香氣

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    05番茄醬辣豆瓣醬跟糖

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    06拌勻

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    07加醬油

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    08道入壓力鍋中熬10分鐘

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    09撈出牛油

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    10成品

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    11成品

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    12洋蔥跟雞肉放入鍋中不開火

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    13放入醬汁後煮7分鐘

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    14打3顆蛋不打勻,切蔥絲

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    15淋第一次蛋汁約三分之二

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    16稍為凝結成塊後撒上蔥絲淋第二次蛋汁

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    17成品

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    18成品

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    19三顆蛋跟調味料

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    20小心捲三折

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    21成品

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    22成品

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2016/06/21
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