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    01雞大腿肉切大丁用黑胡椒粉1匙醃20分鐘

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    02雞肉先煎到金黃色離鍋

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    03牛番茄1顆洋蔥3分之1顆蒜仁2瓣

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    04洋蔥切絲跟蒜片下鍋煎軟

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    05加雞肉跟番茄丁

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    06白酒跟水各1杯

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    07小火燉煮30分鐘

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    08成品

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    09成品

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    10粗黑胡椒粉月桂葉跟義大裡香料粉鹽跟橄欖油醃製6小時

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    11不沾鍋煎4分鐘翻面再煎4分鐘

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    12成品

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    13成品

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    14食譜

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2017/05/08
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