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20170908沙威瑪雞腿跟阿爾薩斯豬腳
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01雞腿間隔1公分交叉十字劃刀
02加入橄欖油1匙後加香料
03放入鍋中加1匙橄欖油先煎7分鐘
04翻個面再煎7分鐘
05成品
06成品
07蹄膀切塊後加1匙橄欖油鎖住肉汁
08大蒜整顆用滷香包包起來
09放入快鍋加2000CC的水加壓先煮20分鐘
10備料
11白菜加200CC水小火慢燉
12燉大約15分鐘後加入2大匙的蘋果醋繼續燉15分鐘
13把洋蔥馬鈴薯紅蘿蔔塊放入燉湯中,加入鹽2匙粗黑胡椒粉2匙繼續燉20分鐘
14成品
15成品
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沙威瑪雞腿(食譜) – 新嫁娘系列
阿爾薩斯豬腳(食譜) – 家庭主婦系列
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最新上傳:
2017/09/11
全站分類:
美食記錄
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