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01絲瓜切塊薑切片
02一包鴻禧菇跟半盒豬里肌火鍋肉片
03用2匙香油爆香薑片
04加入鴻禧菇炒出水
05加入200CC黑麻油加1匙鹽半匙高鮮味精2大匙米酒後熄火
06倒入碗中
07水200CC煮滾把湯汁洗下來
08再倒入碗中
09中火蒸10分鐘
10把肉片放入
11攪拌入湯中
12成品
13成品
14蒜末乾紅辣椒九層塔跟麵包粉
15先用2大匙油爆香蒜末跟乾紅辣椒
16加入九層塔繼續炒
17各加1匙鹽糖根粗黑胡椒粉
18加入1小碗麵包粉
19繼續翻炒炒香
20蒜酥成品
21這時候大火煮蒸鍋
22白花菜洗淨鋪盤
23撒上個半匙的鹽根粗黑胡椒粉
24蒸10分鐘後上桌
25撒上蒜酥成品
26成品
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- 最新上傳：
- 2019/01/24
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- 美食記錄
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