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01廠商送的料理包
02正面
03背面成分
04一顆洋蔥切絲
05用4片雞腿排乾煎5分鐘
06備用
07原鍋下洋蔥絲
08加入半瓶燒肉丼醬
09加150CC水煮滾後把雞腿肉面朝下燜煮3分鐘
10雞肉撈起切片
11成品
12成品
13豬肝過活水後切厚片蔥段薑絲備用
14用香油煸炒薑絲
15肝下鍋煎八分熟後下蔥段跟水300CC
16加1大匙沙茶醬然後勾薄芡
17成品
18成品
19辣椒根蔥切段薑切片雞肉切大丁準備好兌汁
20雞肉過冷油至8分熟
21辣椒段跟花椒先下爆香
22蔥薑下鍋煸香
23雞肉丁下鍋炒熟後加入兌汁
24先盛盤
25成品
26成品
27成品
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- 最新上傳：
- 2019/05/22
- 全站分類：
- 美食記錄
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