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    01備料

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    02金針菇小火下鍋乾炒

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    03加50CC水炒到微透明時中間撥個洞

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    04絞肉150g下鍋

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    05肉炒散後加2大匙醬油炒香

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    06大火收汁

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    07成品

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    08成品

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    09菜心去皮滾刀切塊下到1500CC水中煮20分鐘

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    10去皮不要捨不得

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    11肉片用二分之一大匙太白粉加水

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    12時間到就把肉片下鍋加調味

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    13成品

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2019/12/18
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