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20200201雞骨酸菜湯清炒花椰菜跟土豆絲炒肉絲
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01雞骨半隻加半顆酸菜切葉
02成品
03花椰菜一朵處理好
04兩大匙油炒開後加調味料
05成品
06成品
07馬鈴薯去皮泡水防變黑
08先切薄片
09再切細絲
10水洗土豆絲
11泡水的時候梅花肉切絲蔥切段紅辣椒切段
12土豆絲瀝乾
13土豆洗完澱粉的水
14兩大匙油熱到快冒煙
15肉私下鍋炒到八分熟
16下蔥段跟辣椒段
17下老抽一大匙跟米酒一大匙
18炒到肉絲上色
19下土豆絲加入鹽一匙糖四分之一匙跟醬油1大匙
20炒三分鐘讓土豆絲均勻上色
21成品
22成品
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最新上傳:
2020/02/10
全站分類:
美食記錄
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