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01熟飯雞蛋高麗菜跟蔥花
02炒好雞蛋後下高麗菜絲
03加半匙鹽炒到出水
04五碗飯下鍋小火燜煮30秒
05下蔥花跟五撮鹽
06炒勻
07成品
08成品
09開水汆燙10分鐘
10老滷汁中滷一個半小時
11兩片疊一起捲起來
12棉線捆起來
13耳根部分切片
14半成品
15成品
16成品
17配上沾醬
18食材
19開水汆燙5分鐘
20五花肉切薄片
21下鍋乾煸出油
22翻個面再煸
23下蔥白薑片跟切碎的蒜仁
24炒出香氣後加老抽跟米酒各1大匙糖1匙
25收乾醬汁後加入蔥綠
26成品
27成品
28同場加映
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- 最新上傳：
- 2020/04/23
- 全站分類：
- 美食記錄
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