目前日期文章:201307 (14)

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216特寫.jpg

報紙上看到某個餐廳的菜好像很美味,可是又捨不得花錢去吃<---太小氣,網路上搜尋食譜時,陰錯陽差的連結到youtube裡面,大家都知道youtube的畫面中,都會有相關瀏覽的連結,連啊連啊連的,突然看到這道蔥香油雞腿,這時候空中隱隱傳來:做我!!!做我!!!這時候我頓悟了,這也是道跟我有緣的~~~

材料:

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111成品2.jpg

平常我在臉書上看到不錯的iCook的食譜都會分享,這樣要找食譜的時候也容易些,星期六晚上我就把手機開到我的FB,然後交給大正咩說:親愛的,明天你想吃什麼?

大正咩輕鬆的上下滑了滑手指,就決定了明晚的主菜-滑菇芙蓉雞肉堡。

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10香噴噴的炒餅2.jpg

有一天在臉書看到楊先生說帶楊太太去吃愛吃的眷村炒餅(根本就是曬恩愛!!!),就突然好想試做來吃吃看~~~

食材:4人分

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28捲起來切塊.jpg

星期六一大早還是颱風天,看著外面還下著大雨,拎杯還是乾脆自己做個蔥油蛋餅來餵飽家人比較安全。

材料:(6片約直徑20公分)

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20成品3.jpg

剛好有天在網路上到處瀏覽食譜時,看到有芋粿巧的照片,忍不住就想要試試看,而且上次因為要做脆筍包,還剩下一大包的糯米粉剛好可以派上用場。

材料:(約12個)

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06沒有香菜(殘念).jpg

看到FB上面有朋友自己煮了蚵仔麵線,就一直好想試試看…

食材:(5~8人份,大約10~12碗左右)

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13新買冷水壺

新買的涼水壺,超好用!!!

食材:菊花15朵,決明子2大匙,水2000CC。

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11好吃喔~~~

夏天天氣熱,可以來點退火消暑的苦瓜,上次煮後獲得全家好評,現在偶而大正咩想到,就會點這道菜~~~

食材:苦瓜1顆,梅干菜1捲,薑3~4片,水300CC,醬油50CC,糖1大匙,醬油膏2大匙

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14雞排切塊後白飯淋上咖哩醬.JPG

奇怪,在整理辦公室的硬碟時,意外發現很多舊照片,這篇沒有肉的咖哩醬是三年前的試做,感覺非常的好吃,跟大家分享一下做法。

材料:

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22大正咩做的怪手.jpg

說實在一整晚沒睡好的我,大概神智只剩八分清醒。。。

打起精神參加會議後(順便記各科主任發問的問題,本來想用錄音筆,可是赫然發現我們家鋼牙小甜心上次忘了幫我充電…),因為三個月前就已經約好今天早上要在桃園院區看門診,想盡辦法搭上九點出頭的回程高鐵,好在車上可以快速補眠一下…

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04一家三口的伙食(花生是阿箴的零食,不是店裡賣的)

前天突然被要求要跟著長官到嘉義出差,而且出差的時間超詭異的(晚上十點到第二天清晨九點)…

因為工作的關係,要參加嘉義院區一大早七點舉辦的會議,偏偏實務上得現場參與沒辦法用視訊,高鐵又沒有那麼早的班次,所以只好前一天晚上就下去。疲憊之旅就此展開...

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01決明子紅茶.jpg

前陣子看了阿喜主持的萬事OK團,裡面提到決明子茶可以明目,最近天氣這麼熱,就自己來做點清涼茶飲吧~~~

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19這個最好看.jpg

買了米糕杯好多天了,今天就來挑戰筒仔米糕好了!!!

材料(8杯)

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03浸泡一天的成果.jpg

大正咩一早買了半斤黃金蜆,跟我說老媽想吃,然後要拎杯想辦法…

材料:

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