目前日期文章:201310 (15)

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大吃一驚2.jpg

當年讀大學的時候,大學生課後最好的賺錢方式就是當家教。

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34金銀蛋空心菜.jpg

星期六到花娘小館吃晚飯,其中有一道網友頗為好評的金銀蛋莧菜,我吃著吃著雖然不錯吃,但是總覺得少了些甚麼。

吃完飯回到家跟大正咩聊著各道菜的美味,拎杯突然說:我覺得炒莧菜讓整道菜都呈現”軟軟”的感覺,要是炒空心菜就更美味了。

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08水煮牛肉(辣).jpg

通常在我們家花心思讓全家開心的都是大正咩(娶妻娶賢<---這並不代表我們家大正咩不美)。

話說星期五大正咩得出去開兩場會,上午一場,下午又一場,中場趕場的時候,大正咩突然打電話給我說:我們星期六晚上出去吃飯好嗎,我當然說好。

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07開心的主角.jpg

從小甜心的笑容裡,我們看到她撥開了三年多來的陰霾。。。

在鮮美的湯享用完之後,我們的主餐又陸續上桌了(主菜單點440,義大利麵單點240)。

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10開心的晴惠.jpg

資管小甜心在工作了三年多後,毅然決定邁入另一個人生(請注意,並不是邁入另一個人的人生)。。。

小甜心選擇跟公司說掰掰了,我們幾個午餐的飯友中,小桂子發起要請她吃頓飯,不過因為小甜心不吃牛肉,到底要吃甚麼倒是件難事(因為我跟小桂子都各有所好),兩個人討論了半天,決定出選擇題給主角自己選,我們商量好選項如下(兩個人討論的過程中,我說請貴一點的好了,小桂子問說為什麼,我就說:這搞不好是跟小甜心最後一次在外面聚餐呢…<---裝哀怨):

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28天氣開始變陰.jpg

終於火辣辣的太陽被雲層擋住了,好天氣的出遊是不錯,但是醬子一直曬下去可是會身心受創的。。。

我們的第三站是羅東林場,抵達目的地時,麗華妹妹又介紹有名的林場肉羹就在附近(靠腰,剛吃了兩個小時,還能吃得下去的一定是妖獸啊!!!),e04!!!想不到竟然真的有人去了(一整個又凸顯出我們們家遜掉了)。

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鞋子的故事.jpg

在醫院工作,能讓病人開心是最重要的!!!

前兩天中午用餐時間,跟著同事一起起搭電梯到地下二層餐廳用餐。

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18晴朗的宜蘭.jpg

一上車就有熱情的小底迪遞上一杯超好喝的薄荷茶,真是透心涼啊。。。原來是有同事的家屬每車都貢獻了一大桶的薄荷茶,真是佛心來的啊~~~

車子開動之後,一行人又浩浩蕩蕩的往號稱是國內首創的香味產業-香草菲菲前進。

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03年輕人,你要問婆婆甚麼事.jpg

我一向是個懶得出門的超級宅男,大正咩如果想出門玩,就得想辦法自求多福。。。

大正咩其實是個愛玩愛笑的女孩(結婚前),不過自從跟我交往之後,就逐漸變成了宅女。嫁我之後更變成怨婦。所以想要讓拎杯帶他們出去玩,大多是拎杯神經錯亂突然發作(上一次發作是大概五六年前),不然就是跟著部門旅遊才有機會。所以大正咩最近幫全家報名了醫院的員工旅遊,一家人就在每個星期天,浩浩蕩蕩的往宜蘭出發了~~~

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09美味的炒飯.jpg

在網路看到炒飯的教學影片,真是江湖一點訣啊。。。

材料:(5人份)

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15甜不辣成品3.jpg

平常拎杯吃的甜不辣底底是什麼做的啊。。。

自從上次試做了浮水肉羹之後,我對做魚漿開始有了信心。

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12成品.jpg

星期天的中午本來想要炒油麵來滿足家人(其實我們假日幾乎中午都是吃炒麵),腦海裡卻突然浮現附近金山蝦仁捲賣的肉燥拌麵,就想說自己試著來做肉燥看看。。。

材料:(5~6人份)

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08放進湯中煮.jpg

上次做苦瓜盅(苦瓜封肉)時,剛好也看到大黃瓜封肉湯的食譜,但是有意思的是有人卻把它叫做冬瓜封肉湯(實際上用的是還是大黃瓜)。

材料:

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02成品.jpg

剛開始學做菜,被大正咩嫌都只會做宴會菜,開始做家常菜之後,總是平常少見的家常菜才拿來貼食譜,有天跟好友聊到為了消耗冰箱裡儲藏的食材而創作的一道豆皮炒洋菇,好友提醒我-就是要貼這種的啊,這種的才適合”平常人”學~~~今天碰巧又煮了這道菜,就貼上來跟大家分享。

材料:

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24成品.jpg

大正咩星期天一大早跑到菜市場買了一顆苦瓜,在我睡醒之後對著我說:親愛的,我想要吃苦瓜盅<---又是來踢館的嗎?

材料:(大約五枚)

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