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16香噴噴的松板肉.jpg

每個星期五要是我還沒累癱了,總會捧著幾本食譜請示大正咩娘娘想吃點甚麼特別的,這禮拜大正咩娘娘欽點了松阪豬肉跟 菜脯雞湯

材料:

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10滷好的東坡肉.jpg

東坡肉號稱是江浙菜系中的杭州第一名菜,據傳是蘇東坡當年發動民眾疏濬西湖大功告成後,為了犒勞民工, 吩咐家人將百姓餽贈的豬肉,按照他的認為最美味的做法,做來分享給民工食用而發明的,來頭這麼大的菜, 怎麼可以不試試看ㄌㄟ<---其實會做這道菜就是我想做很久了...

材料:

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03燉好的雞湯.jpg

新買的16人份大同電鍋想開箱,翻閱電鍋煮湯的食譜,一篇一篇的念給大正咩聽,大正咩聽到菜脯雞湯時,就跟我說老菜脯據說可以止咳化痰,那還有什麼好說的,在一家子都酷酷掃的時候,一定要馬上煮的啊!!!

材料:整隻的雞腿2隻,老菜脯一把,蒜仁6~7顆,鹽2匙,高鮮味精1/4匙。

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03香噴噴的口雞腿

很多時候都是講究緣分的,手機滑呀滑的不小心從臉書連結到youtube,然後逛來逛去看了一堆線上教學的影片,突然就看到了楊桃美食網的聖誕節烤全雞教學影片,改良一下就變成了我家餐桌上的美食。

材料:去骨雞腿肉1支。

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08澆上食料

星期五晚上手機滑呀滑的突然看到一張照片,就決定要來做道創意菜了。

材料:百頁豆腐1塊,青椒1/4顆,黃彩椒1/4顆,鮮香菇3朵,番茄1/4顆,絞肉一小撮。

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  • Dec 11 Wed 2013 13:25
  • 分居

分手2

再恩愛形影不離的夫妻,也難免會有走到必須分開的地步。現在,我跟大正咩面臨了談分居的時候了。。。

跟大正咩分居的原因是因為大正咩考量到另外一個女人(誤)小正咩未來就讀的國中學籍(當媽的人總是想很遠),想把小正咩的戶籍遷移到我老家,但是因為未成年人不可以自立一戶(基於中華民國法律,小正咩這下子沒辦法提早做戶長),所以大正咩要我今天就先試試看遷回老家當作遷移戶籍的練習。

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27紹興銀芽.jpg

小正太星期六晚上學姊姊一樣,跟馬麻說要請把拔做豆芽菜給他吃,所以星期天睡完午覺,就發現大正咩坐在那邊一根一根的幫豆芽菜去頭尾。

材料:

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20成品.jpg

星期六早上不知道要煮些甚麼,就把「600道人氣家常菜聖經」拿出來翻,翻到絲瓜炒肉片這一篇時,看到顏色好漂亮,請示過大正咩之後,決定星期六的晚餐就是它了。

材料:

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25成品.jpg

每次到日式餐飲店都會點一道日式炸豬排來吃,那個厚度把豬肉的鮮美都包裹在裡面了,一直想要自己試試看。

材料:豬大里肌肉2片(約600g),鹽1匙,胡椒粉適量,木瓜酵素3g,雞蛋1顆,中筋麵粉適量,麵包粉適量。

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15成品.jpg

上個禮拜的某天在臉書上看到矽谷美味人妻分享法式千層可麗餅蛋糕,因為是不需要用到烤箱的西點,就這樣誘惑著我一腳跨入糕餅界…


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道士.jpg

小正咩洗完澡都沒發燒,跟小正太都在臥房聽老媽幫他們講故事,我也樂得趕快去洗碗,晚上應該是沒事了。(通常每次醬子想之後就肯定會有事)

哪知道到了九點多的時候,正打算把小人抓去刷牙時,只看到小正咩昏昏沉沉的好像嗑了藥躺在棉被上,拿出體溫計一量,媽耶!!!又39.3度了,急忙把退燒藥倒好,然後把小正咩抱出房間,小正咩很乖的把藥喝掉之後,又搖搖晃晃的回到房裡昏睡。這時只好把小正太先帶出房間玩(讓小正咩可以休息,然後用LINE跟在印尼的大正咩問退燒藥的藥效應該是多久生效),隔一個小時再進去量體溫,好裡加在體溫回復正常了,把小正太也哄睡了之後(小正咩是根本一直在昏睡中沒有醒),一夜無事(但是拎杯還是一樣,每兩個小時左右就會驚醒,幫小正咩量體溫沒問題之後,睡兩小時又是再驚醒一次…)

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00百香果女郎

親愛小學妹參加團購,轉手就送給我好多的百香果。由於最近沉迷於水果入菜,就在網路上到處查找百香果食譜。。。

材料:

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