原來習俗上清明節是不殺豬的~~~
由於眼鏡上個禮拜就已經配好了，因為怕眼鏡行星期三(清明節)會休息，所以星期二下班就匆匆忙忙地跑去拿拎杯的老花眼鏡(因為老花更嚴重了。。。大哭跑開)，結果眼鏡行竟然沒啥客人，經過老闆的妙手調整，鏡架很快就調整好了。我隨口問老闆：「我覺得我現在戴的眼鏡很緊，常常戴了一天就會被鏡框夾得好痛，可以調整嗎？」(因為拎杯當年這副眼鏡是買鈦合金鏡架，那時候光調整鏡架就調了好久，想說應該是鈦合金的骨架太難調整了，所以調整好之後，也不好意思再去麻煩老闆)。結果老闆竟然說：「好啊！」我不放心又問說：「是鈦合金的喔」老闆又接著說：「你新配的這副是鈷合金，鈷合金還比較難調ㄌㄟ~~~」
最近這幾年去掃墓，大概是體力不夠體質不適合，回來都累的得在床上癱上半天。
去年更嚴重，掃完把拔的墓，就發高燒6天(包含躺在急診3天，每隔8個小時，就會先不斷地打冷顫，接著燒到38~39度，吃了退燒藥+直接從靜脈打抗生素，燒就會退下來，然後就繼續等8個小時後，又開始不斷地打冷顫，接著再燒起來。。。感染科主任也找不出原因，還好是現在醫藥發達的時代，要是在20年前，拎杯可能現在已經變成牆上的照片了)。
遠眺101的夜景，真的很美。。。
這個禮拜還是繼續隨身帶著相機，回家的巷子裡面，老舊的學校宿舍圍牆上，蹲著一頭貓，當我拍它的時候，它也好奇我到底要幹什麼(事後才發現，好難得的拍出一張井字構圖的畫面)
這個禮拜後半段實在過的太精彩了
本來星期一、二還過得好好的，而且我星期二那天開始，決定把我心愛的相機每天都帶在包包裡，無論是看到甚麼想拍的，就隨興的拿出來拍，結果情人節的早上，我早早的搭到交通車，到了林口等待接駁的時候，站在那邊排著隊，看到一早的晨霧，忍不住就拍了起來(特別挑了一張人都不清楚的照片，省得侵犯肖像權)，林口的晨霧真的好濃啊~~~
其實從出國前，我就想做這道菜了，『生炒花枝』，因為每次我在夜市吃到這道小吃，就會讓我懷念起以前小時候，那時候圓環還是那個在國小校門口旁邊，我的爸媽幾乎很少帶我去過的一個美食天堂，那裏人聲鼎沸，擁擠不堪，但是那時候還小，當老爸老媽幫我叫了生平第一碗生炒花枝當點心的時候，覺得天底下最美味、最讓人幸福的小吃，肯定就是這個了。
上星期五晚上，大正咩問我想煮些甚麼，我二話不說，就把出國前已經貼好便利貼的食譜拿出來，我說我要煮生炒花枝，其他的你就看想吃甚麼吧，結果那個星期六早上，大正咩帶著兩個小人，放我一個人在家昏睡，就把花枝買回來了，不過因為整個周末拎杯不斷持續的昏睡，結果花枝就在冰箱裡待了一個禮拜。
終於到了離台前的周末，大正咩還是不死心的做了最後一次嘗試。。。
星期六一早，打算跟大正咩還有小正太去吃今年的最後一晚菜市場早餐麵，順便把正咩麵攤老闆娘的身影留在拎背的腦海中。。。想不到一到菜市場，蝦咪，麵攤沒開~~~~ㄜ。。。無所謂啦，反正菜市場可以吃的東西多的是(拎杯就是那種超級喜新厭舊的人)，就跟大正咩跑去好吃的油飯(以前大正咩在桃園上班搭交通車前，常常會去買來吃，據說是大龍峒菜市場好有名的油飯，大概早上十點左右就會賣光光)。兩大一小人點了兩碗半的油飯，加上我想喝的豬腸湯，三個人正大快朵頤的時候，果然聽到老闆跟後面來的客人說，對不起喔，今天已經賣光了。。。哇哈哈哈，八郎ㄟ痛扣，揪西拎杯ㄟ快落。。。(超級沒同理心，指!!!)
本來今天(11/20)是該起程赴廈門出差的日子，不過因為大老闆認為拎杯我太熟悉醫事業務，本來簽報需要2個禮拜交接，大老闆大筆一揮"該兩員相當熟悉醫事業務，三日前往交接即可"，拎老師ㄌㄟ，拎杯從來沒有接過管理部，這擺明會讓拎杯死得很難看，感謝大主管看重啊。。。那就緩刑一個禮拜嘍。
星期六(11/19)一早，大正咩大概九點才把我挖起來，要我一起出去買菜，大正咩問我想煮些甚麼，說實在，這幾個禮拜心情跟洗三溫暖一樣，也沒甚麼特別想要煮的(連食譜都懶得拿起來看)，我就懶懶的說，反正等我們買完菜回來，老媽大概十一點才會吃早飯，那就炒個冬粉當主食好了。。。大正咩這時候從包包拿出一張名片"那米哥會館"跟我說，基隆的同事跟他推薦這是一家江浙菜，還蠻好吃的。我就跟大正咩討論了一下，建議看看是不是找兩個姐姐要不要一起去，人多才好點菜，因為如果單就老媽、大正咩跟我，三個人點不了什麼菜，可以家庭聚餐一下。兩個人商量妥當，就帶小正太先出門，等回家老媽醒了再來揪團。
因為預定馬上要出國出差忙一陣子，大正咩趁著在星期五(11/11)把兩個小人帶回高雄，等到回來的時候，就只會帶著小正太回台北，小正咩就托岳父母跟大小姨子幫忙，留在高雄到過完舊曆新年後，我2/1回國後就會趕快去把小正咩帶回台北。
事前可是做足了功課，跟小正咩說：你每天上班(到奶媽家)好辛苦，所以你可以放寒假嘍~~~回高雄度假兩個月再回來。。。小正咩超興奮的，每天都在期待回高雄，回高雄的前一晚(星期四)，大正咩都累到不行了，小正咩還躺在床上嘰嘰喳喳，我進去正準備教訓他，他還跟我說：把拔謝謝，把拔讓阿箴可以回高雄放假，阿箴就花ㄏ一(台語：很高興)。
星期六(11/05)又跟大正咩還有兩個小人一起到菜市場吃早餐順便買菜，老媽前兩天突然說好久沒有吃到滷肉了，大正咩就買了肥肥的五花肉，另外上次的加工滷大腸深受老媽好評，所以今天又到滷菜攤買了三段大腸(當然這次拎杯在旁邊，不會笨到請老闆把大腸頭拿掉)，跟菜攤(我一直沒說，菜攤老闆自稱"阿花"(台語))又買了好多菜(蘆筍、紅蘿蔔、玉米筍、高麗菜、黑木耳、芥菜)，把菜拿回家之後，看看時間還早，就邀請大正咩跟我上一趟迪化街，天啊，一早的迪化街(大概九點多)就好多遊客。。。而且大部分是日本人。。。找到了老媽愛的北海道昆布(就是海帶啦，也不知道有沒有輻射汙染[驚!!!])，正在買海帶的時候，大正咩牽著小正太在南北貨店門口走廊就蹲下來聊天，我跟大正咩看貨看的正開心，也沒去理他們倆，沒想到才不到五分鐘，就覺得怎麼這家店門口好多人，轉頭一看，天啊。。。兩個小人就蹲在南北貨行門口走道，一大批的日本觀光客被兩個小人擋住，不過到是沒有人不高興，還一堆人拿著照相機拍著。。。大概這兩個小人這輩子沒被那麼多名牌單眼包圍吧。
邊看著看著南北貨，想不到竟然被我看到我超想買的一樣東西－－－白果(就是銀杏)，一包一斤裝的才250元，請教老闆如何煮，老闆說，煮白果之前，一定要先用沸水把白果煮上15分鐘(抄筆記)。
現在回想起來，10/28那幾天的心情真的超級複雜。。。
剛剛才從調薪事件心情復原沒多久，星期五一早，大老闆打電話進來，他馬上要出國，要我想辦法找5~6片的醫院簡介DVD，還有可以放在USB隨身碟的播放檔讓他可以帶出國送給對岸的醫院，而且。。。他明天一早就要出國，所以下午會進辦公室來拿。拎老師ㄌㄟ，這種東西可以說生就生出來的嗎？我一整個早上把電話線都打到快燒起來，院區一個轉介一個，把拎杯當成轉診病人推來推去，活生生就是邱小妹事件行政版。還好最後被我找到KEY GIRL，她好心的馬上把院區僅存的一片DVD複製了7片，還幫我把光碟封面都印刷好了，另外又被我找到資管部的某位高專手上剛好有播放檔，成功在十二點半之前完成任務，一整個早上就是完成這件沒有效益，但是符合主管意願的事情。
因為星期天煮了太多菜沒吃完，所以星期一下班的時候跟大正咩研究晚餐要吃些甚麼的時候，大正咩說家裡冰箱還有一些菜，我們晚上煮點菜補強一下就是一頓豐盛的晚餐，我當然沒甚麼意見，反正早點回家等大正咩買晚餐回家，跟邊煮菜等她，時間都是一樣的啊~~~
其實冰箱裡面剩下的，是我星期天泡發的香菇(本來要煮紅燒雞蛋的，埔里來的唷，很香的)，還有一顆芥菜(纖維很多)，此外，就是大正咩上禮拜滷肉剩下的一塊肉、吃剩的半盒火鍋肉片(再不吃就黑掉了)、茭白筍，另外還有星期天本來要當蚵仔酥裝盤的九層塔，不過這些東西真的可以煮出不錯的東西，在交通車上，我腦海裡就出現的簡單的食譜。
上星期五那天晚上，我突然跟大正咩說好久沒吃咖哩了，大正咩猶豫了一下(因為小正咩不吃咖哩，怕辣---我一向都煮辣度4的爪哇咖哩)，不過大正咩應該也是很久沒吃了有點想吃，就說「那加咖哩塊之前，先把小箴要吃的料盛起來，再加咖哩塊」，當下倆人就達成協議。星期六一大早，大正咩又丟下我跑去菜市場，把食材都準備好了。
咖哩食材：(五人份)洋蔥半顆、高麗菜1/6顆、紅蘿蔔半條，蘋果1顆、梨子1顆、去骨雞腿1隻、洋菇1盒、咖哩塊2/3半盒(一包咖哩塊有兩個半盒，每半盒6塊咖哩塊，這次我們用4顆)，優酪乳1小瓶，奶油5~10g
今天終於回復正常，假日可以睡到十一點多不會被吵醒(其實是昨天晚上撐著把影片看完，看完已經"好早"了)，起床時大正咩跟兩個小人已經在客廳開始玩耍了(感謝嘉玲妹妹幫我們從大陸帶回來好多玩具，到現在還沒完全拆封完)。不過我突然想起來，問問大正咩買了些甚麼，大正咩說他只買了魚跟軟絲，糟糕，睡太晚的壞處就是我昨天晚上在食譜上標記了好多好料的，這下子沒戲唱了~~~
時間一步一步的逼近中午，完全沒有食材材料可以玩弄午餐的我開始陷入恐慌，生命的寄託完完全全的失落(假日做菜控)，可是看看時間也根本來不及準備太複雜的料哩，於是我開始問大正咩說，我們中午來吃揚物怎樣。。。大正咩一整個馬上落入陷阱，眼睛開始發亮說好啊。。。我就說，可是菜市場可能已經沒菜了。。。大正咩趕快表示還沒有，所以我們兩個就快快樂樂的出門了(詭計一整個得逞)~~~
昨天晚上讓主管請客，結果喝到掛，還不知不覺得拎了一袋海鮮湯回家，(還好拎杯沒有酒醒發現身邊多了一個女人)今天竟然出乎意料的在假日一早就自動醒過來(喝太多酒真的不好，害拎杯假日必定昏睡的生理時鐘失常，其實也不早啦，九點多了)，一走出臥室，就看到大正咩已經偷偷摸摸的帶著兩個小人打算要偷溜去菜市場，這時候放他們出去，肯定快十二點才會回來，我就非常體貼的說我也一起去買菜，說完把好幾天前已經標示好自黏貼紙的食譜丟給大正咩，讓他挑菜，我火速刷牙洗臉後，赫然發現大正咩只挑了鳳梨蝦球、番茄炒蛋兩道菜。番茄炒蛋？？？拎杯我怎麼可能會標示這種家常到不能再家常的菜？後來才發現我標的是隔壁頁的滑蛋洋蔥，大正咩卻覺得番茄炒蛋看起來比較好吃，那就只好折衷，中午吃滑蛋洋蔥、晚上再吃番茄炒蛋，讓膽固醇爆表好了。可是只有兩道菜，怎麼應付午餐跟晚餐？我就想到上禮拜大正咩跟兩個小人沒吃到的塔香蛤蜊，大正咩連連點頭，就這麼敲定午餐菜，但是我是無肉不歡的肉食動物，沒有肉的正餐我就覺得天都暗了一半，一下子又想不出來要煮甚麼肉類，所以就把食譜每次翻到的第一頁「三杯雞」給請了出來。
在每逢假日必去的正咩小老闆麵攤吃完了早點，我們就在菜市場買了一隻去骨雞腿(母雞)$120，一斤蛤蜊$60(老闆娘還貼心的問是要煮湯嗎？我說要炒，又拿到一把九層塔，真有人情味)，大正咩買了一顆洋蔥、一粒番茄(家裡還有3顆小番茄)(多少錢我不知道)，15尾大蝦$220(媽耶，這個最貴)，問大正咩家裡還有薑嗎？大正咩說有，我才想到忘了跟菜攤老闆要點九層塔，大正咩又回頭跑去要，結果菜攤老闆送了大正咩一大把，還是傳統菜市場有人情味(只要送我東西都算有人情味？)。幫老媽買好早餐，先把老媽早餐跟買好的菜拎上樓，蛤蜊泡鹽水，其他該冰的也冰好，跟老媽交代一聲，又打算出門買沙拉醬的時候，赫然發現已經十一點了。。。(拎杯一定被傳染了菜市場離家處走症候群)
大正咩一早就離家出走(因為本來小小的一件基隆院區董座銅像揭幕，搞到後來連總統都來了，時間喬來喬去，結果最後大正咩得六點四十分在台北長庚搭專車出發去基隆)。本來想說就讓兩個小的繼續睡(昨天跟小正咩溝通過，馬麻今天要加班，小正咩要睡晚一點，然後馬麻就帶他出去玩，這死小鬼還跟我說好，騙鬼啊)，結果八點出頭，小正咩就在那邊喊「媽媽ㄌㄟ」，結果把小正太也吵醒了。。。(囧)
把小正太餵飽之後，帶著小正咩到菜市場買菜，昨天列好的採購菜單真的乏善可陳，因為今天只需要買一把四季豆、一顆青椒、一支嫩薑、半斤蛤蜊跟腰子一付(因為我上禮拜買太多菜，把冰箱都塞滿滿的)，不過買菜之前得先去吃麵當早餐免得餓死小正咩，牽著小正咩一路父慈子孝的樣子，跟小正咩再三確認，小正咩決定今天要吃炸醬乾麵，怡怡然散步到菜市場的路上(因為歐都拜被大正咩騎走了)，老天竟然給我飄起雨絲來了，還越飄越大，進退兩難之際，小正咩說話「八八，你剖哇造咖ㄍㄧㄣˋ」(翻譯：爸爸、你抱我跑比較快)，果然還是拎杯生的，解決問題還順便轉點利息，把小正咩抱起來小跑步，小正咩還一路親拎杯(一個又是上演父慈子孝的戲碼)，跑過警察局，門口剛好走出一個妙齡女警，看正咩警察臉上一付讚賞的樣子(真可惜。。。拎杯現在沒時間勾搭警察。。。)，結果到了菜市場前面。。。COW~~~現在出太陽是怎樣???小正咩還來一句「八八，出ㄌ一ˋ逃，眠造啊」(翻譯：爸爸，出太陽了，不用跑了)
星期二吃完晚飯，要去把小正咩、小正太從奶媽家拯救回來的時候，大正咩提醒我，明天九九重陽要拜拜，記得帶小人回家之後要煮菜給老媽明天拜拜用。還好這陣子我狂熱煮菜，而且星期天的時候，早就把菜單準備好，所以就義不容辭的點頭。
想不到到奶媽家七點了，小正咩竟然還在吃飯。。。這孩子，奶媽說從五點多開始吃到現在，照拎杯吃飯的速度，真不知道這是不是我的種(誤)，只好把小正咩留給大正咩發落，自己先拎著小正太回家煮菜。沒有大正咩的煮菜時間真是難熬，因為拎杯最討厭給蘆筍、芥蘭去皮的苦差事，慢慢一點一點的去皮就花了我30幾分鐘，因為拎杯在深坑買了一支超讚的去皮器，銳利到一不留神就得去看外科，終於八點多把食材搞定，開始準備煮菜。
煮來煮去，從宴會菜煮到家常菜，大正咩上個禮拜終於發話了『為什麼煮來煮去就是沒有魚料理』
是的，我來解釋一下為什麼沒有魚料理，理由很簡單，因為拎杯不喜歡吃熟的魚，既然輪到我煮，拿鍋鏟的人最大，不是非常非常新鮮的魚，一旦料理完上桌，那個魚腥味實在令我吃飯會倒胃，不過大正咩都說了，反正食譜甚麼都有，就找了幾道魚食譜，再找裡面看起來最不花時間的做法---蒸，加上平常我覺得最沒有魚腥味的鱈魚來做做。
熱呼呼將近200度的油溫裝在新買的油壺裡，我還用手去拿他，只能說，我完全沒有辦法從經驗中得到教訓。。。
早上八點多，小正太率先從床上奔向房門，沿路呼喊著「媽媽、媽媽。。。」，接著小正咩也從我身邊呼嘯而過，我躲在涼被中，肯定大正咩一定又跑去刷牙洗臉了，果不其然，只聽到大正咩在廁所裡大聲呼喊著「處ㄎ一!造~~~」，上廁所不喜歡鎖門的壞習慣，就讓兩隻小人來教導一下大正咩吧。。。(偷笑)
我想讓你知道的 (8)