材料：萵苣(又叫美生菜)、1顆洋蔥、大草蝦30幾尾，還有1根老油條、4顆荸薺、蒜頭1瓣、蛋1顆、青蔥1支
做法：
1.把已經剝好的蝦仁，跟蛋白拌勻，荸薺4顆切碎，洋蔥1/4顆切碎，大蒜1瓣拍碎，青蔥切末備齊
2.先把油條炸一下，蝦仁過一下油，把油到出來，然後鍋子就炒蒜頭爆香，蝦仁、荸薺下鍋炒到熟，加入青蔥拌一下，起鍋
3.萵苣要切個圓形，或者整葉也可，洗乾淨拿來包蝦鬆，萵苣葉舖底，舖上一層壓碎的老油條，再鋪上蝦鬆即可
咬了一口之後，拍個斷面
阿箴看了非常的開心
還要媽媽餵他吃。。。
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