信成麻油廠 @ white男人的視界

自從調任到台北上班後，因為不用搭長途的交通車，所以老婆上班、小孩上學之後，才輪到拎杯出門，基本上只要七點四十分出門，就鐵鐵的不會遲到。

雖然咱家樓下有家佛心來著的早餐店，但是有時候早上沒啥胃口，就簡單的自己作個苦茶油麵線止飢，咱家的苦茶油是偶然一次在深坑油行買的，超香又無油耗味，所以吃著吃著幾年來都是吃它們家的苦茶油。不過油雖然挺行的，可是往返一次深坑可是得花上兩三個小時的時間，所以這次吃完了深坑油行的苦茶油之後，拎杯就把主意打到拎杯家附近可能會比較好吃的油行身上。

查了查網路，就在拎杯老家雙連附近有家信成麻油廠，說是百年老店，某個星期五的下午拎杯就請了半天假，跑到這家麻油廠來買油。

一進大門就有個美女服務員坐在店面後方，看到拎杯進門之後，就立馬笑容可掬的站起來歡迎光臨，拎杯表明是來買苦茶油的，而且問了她可不可以參觀跟拍照，美女服務員就很NICE的伸手表示請拎杯隨意。

緊鄰大門的兩側都是展示櫃，進去右手邊是特殊佐料區跟油炸炒菜素食區，左手邊則是麻油雞酒專用區跟涼拌調味系列區。

順著服務台，拎杯也就順時針方向的拍了一圈。

[特殊佐料區]

上兩層是芝麻醬跟花生醬，可是芝麻醬又分涼麵(冷麵)用的(芝麻醬跟花生醬，NT$ 105/瓶)、火鍋沾醬用的(白芝麻醬，都是NT$ 142/瓶)跟麵包沾醬用的(黑芝麻醬，NT$ 142/瓶)，第二層的麻醬中間擺了個芝麻醬禮盒(內含黑芝麻醬、芝麻醬跟白芝麻醬各一瓶，NT$ 400/組)。

第三層是黑白芝麻粒跟黑白芝麻粉，四種都是NT$ 105/包。

第四層可有意思了，由左而右是東洋醋、東洋烏醋，兩種蜂蜜，白香油，苦茶粉網路上只查到苦茶粉是NT$ 52/包，其它各項產品的價格拎杯拍的照片看不出來，官網上也查不到~~，該不會是季節限定商品吧~~。

[油炸炒菜素食區]

最上面一層擺滿了苦茶油(275 g裝，NT$ 555/瓶)。

第二層由左而右是調合花生油(900 g裝，NT$ 242/瓶)，純花生油(555 g裝，NT$ 548/瓶)，苦茶油(555 g裝，NT$ 1105/瓶)。

第三層由左而右是調合花生油(900 g裝，NT$ 378/瓶)，麻醬禮盒(一樣是黑芝麻醬、芝麻醬跟白芝麻醬，NT$ 400/組)跟麻油小禮盒(香油+麻油275g，NT$ 295/盒)。

第四層則是桶裝花生油(3000 g裝，NT$ 735/桶)跟麻油大禮盒(香油+麻油555g，NT$ 575/盒)

[麻油雞酒專用區]

第一層整整都是黑麻油(275g，NT$ 142/瓶)，不過中間芝麻醬禮盒又來參了一腳，可能是拎杯孤陋寡聞，麻油雞酒須要加芝麻醬嗎??!!

第二層左手邊是苦茶油容量分別是555 g(價格上面說過了)裝的跟275g裝的(NT$ 550/瓶)，右手邊則是跟上一層一樣的小瓶黑麻油。

第三層是被標示為[出國專用]的桶裝苦茶油(900 g裝，NT$ 1705/桶)、麻油(黑麻油900 g裝，NT$ 441/桶)跟香麻油(芝麻香油900 g裝，NT$ 441/桶)，然後是比較大容量的苦茶油(900 g裝，NT$ 1670/瓶)跟黑麻油(555 g裝，NT$ 284/瓶)，然後這一層的中央芝麻粉也跑來搶戲。

最下面一層從左邊開始又是[出國專用]最大容量的香麻油(芝麻香油3000 g裝，NT$ 1410/桶)、大容量的苦茶油(1500g，NT$ 2735/瓶)跟黑麻油(900g，NT$ 420/瓶)

[涼拌調味系列區]

這區最上面一層擺了芝麻香油(275g，NT$ 142/瓶)，這裡又是搶戲的芝麻醬禮盒，最右手邊那一包應該是擺示用的襪子豬吧。

第二層是兩種不同容量的白香油，容量分別是555g跟900g(NT$ 230/瓶跟NT$ 352/瓶)，中間的芝麻粉，嚴格說起來要搭涼拌系列的便車也是可以啦~~~

第三層是各種容量的芝麻香油容量分別是275g，555g，900g(NT$ 142/瓶，NT$ 284/瓶跟NT$ 420/瓶)，最下面一層則是白香油(1800g，NT$ 651/桶)跟芝麻香油(1500g，NT$ 683/瓶)

拍完了四個展示櫃之後，拎杯突然想起來網路上有個[台北老店]的牌子，找了找，原來就放在涼拌調味系列區的架子上。

因為是要嚐試一下這家的苦茶油好不好吃，香不香，所以拎杯拿了一瓶最小瓶的苦茶油跟美女服務員結帳，結果美女服務員說：五百三十。拎杯愣了一下問：對不起，標價不是五百五十五嗎？美女服務員說：您親自到我們店裡來買會比較便宜。。。

天啊，還有這種事情，通常不是網路買的會比較便宜嗎???

因為美女服務員實在服務態度太好，拎杯忍不住問了美女服務員說：我可以幫你拍一張照片嗎？不過被美女服務員微笑的拒絕了，實在太可惜。(因為會有人說沒圖沒真相)

因為這天是下午請假出來辦事順便買苦茶油，所以閒閒的挺有時間，不過時間也一點多了，剛好隔著民生西路的斜對面就是得到米其林必比登推薦的阿國切仔麵，聽說這裡的古早味切仔麵搭配大骨湯非常厲害，但是其它還有什麼好吃的，不如就問笑容可掬的美女服務員好了。

拎杯：對面阿國切仔麵有推薦什麼比較好吃的嗎？

美女：先生你要吃切仔麵嗎？我跟你推薦後面巷子裡(手比著赤峰街)的阿田麵很好吃喔。

拎杯：可是我聽說阿國切仔麵很出名ㄟ。

美女：他們只不過是上了米其林必比登而已。。。

這。。。看來這家阿田麵的老闆應該是隱世高手吧!!!

熱熱的天氣，既然美女服務員沒有很推阿國切仔麵，拎杯也就乾脆放棄，回去停摩托車的巷子(萬全街40巷)，這裡一整排都是小吃攤，看了第一家有賣炒麵，就包了一個大碗(NT$ 50)，店名很有趣，叫做企鵝肉羹店，看店名就知道有名的應該是肉羹湯，不過這時候天氣實在太熱了，實在不想吃完一身汗水，也就只好選擇乾的炒麵<－有興趣看的請點我。回到家吃掉了還熱呼呼的炒麵，這麵有個特色，就是上面會撒上豬油渣，如果現場吃應該會有點脆口，不過室外的麵攤，在大中午的實在有點熬不住，只好包回家享用。

最後給今天買的苦茶油來張照片。

厝厝有餘

1.特殊佐料區，人家都標明[特殊]了，所以什麼油、醬、粉、蜜、醋擺在這區一點都不違和。油炸炒菜素食區，有了[素食]二字，所以油行的產品擺在這裡也是還可以，但是麻油雞酒專用區，擺上苦茶油、芝麻醬禮盒跟芝麻粉就讓拎杯有點錯愕，不過可能是為了展示櫃太大沒那麼多種產品可以擺美觀或是客人方便的因素吧??