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20201009日式角煮南蠻炸雞跟鹹酥雞
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01五花肉切大丁
02汆燙2分鐘
03調醬汁
04蔥薑一起下鍋燉煮
05蘿蔔去皮切大塊
06三十分鐘後下蘿蔔
07再30分鐘即可
08撒上蔥花
09成品
10簡易塔塔醬
11雞胸切大丁鹽1匙黑胡椒少許醃15分鐘
12調南蠻醋
13加麵粉跟打顆雞蛋
14打一顆蛋
15用160度炸4分鐘
16用180度複炸1分鐘
17沾過南蠻醋擺盤
18擺上塔塔醬
19成品
20剩下半付雞胸加點水
21沾了樹薯粉下鍋160度炸4分鐘
22成品
23成品
24神奇的調味粉
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日式角煮 (食譜) – 家庭主婦系列
南蠻炸雞 (食譜) – 新嫁娘系列
台式鹹酥雞 (食譜) – 新嫁娘系列
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最新上傳:
2020/10/13
全站分類:
美食記錄
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