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端午節是傳統的三節,照規矩咱家都要拜拜。

大正咩說想要煮蝦子當一道菜,拎杯連忙表達討好的意味,自願幫大正咩煮一道蝦子。

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自從幫傭Julia來我家照顧老媽之後,現在假日我去菜市場,總是乾脆買一整個禮拜的菜回家備用。

結果上禮拜我帶老媽去看完星期六的門診,大正咩幫忙去另外一個地方上失智症患者家屬的課程,我一個人跑去菜市場,因為沒有大正咩在一旁控制,一不小心就在素食食材店手多滑了幾下。。。

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媽媽前一陣子中午一個人在家,所以經過仁濟院的社工評估後,中午都有阿姨會幫我們送餐(感謝仁濟院!!!)

不過因為午餐的份量對80幾歲的老人家來說實在有點多,有時候媽媽吃不完的菜餚,我們回家會順便吃掉,免得浪費食物,這一道菜就是我在挖媽媽剩下的便當菜時發現的好味道。

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雞胸肉因為含油量不夠多,炒久了好像都會比較乾,大正咩在濱江市場買了兩份雞胸肉,想要我煮個菜時,頓時陷入長考。

後來想到一招,既然雞肉汁會流失,那就乾脆用會水份較多的菇類跟豆類來補足口感,用紅燒口味來加強味道應該挺不錯的。

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這幾天天氣變幻莫測,一下子下雨一下子大太陽,今天輪到太陽先生出來晃晃。

中午要吃午飯的時候,到了一家溫州餛飩麵店時,新來的好胃口同事阿峻(以下簡稱好胃峻”)說天氣實在太熱,沒胃口吃熱湯麵,想要吃涼麵。

依據我們大家對他的了解,一份雞絲涼麵應該沒有辦法滿足他的慾望(咦,用這個詞好害羞),他自己也相當有自知之明知道他的胃對促進經濟循環很重要,就跟外場服務人員(以下簡稱外場服”)商量起來。。。

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部門迎新送舊,選在公司後面的上介青生猛海鮮大快朵頤,時間到了晚上六點多,該來的都來了。。。

其實聚餐的主要材料是生啤酒啦,各種美味菜餚只是搭配(正確打勾!!!),不過因為吃到一味燜燒白菜很好吃,所以又偷偷記下來,回家改成家常口味後上桌。

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54沒有胃口

上次星期四值班是因為本來星期四值班的同宗家裡有事,結果換班後接到質問醫院為什麼服務台不是24小時,為什麼值班主管不能夠把下班的服務台人員call回來滿足她的需求,為什麼沒有告訴她服務台下班時間不能夠領取她複製的病歷的客訴電話真的是令人整個人生觀都快崩潰。

拎杯隔幾天遇到跟拎杯換班的同宗,就把這件令人三觀盡毀的事件當笑話講給同宗的聽,結果同宗的說:你這個最起碼是當事人來抱怨,我值班那天接到的客訴電話才讓人無言以對。。。

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13到底在看啥

拎杯每次值班的時候,最怕接到總機轉來的電話,因為這種電話通常是總機覺得應該很棘手,一時半會沒辦法自己搞定的事,就會轉給值班主管處理。

這次剛接值班不到一個小時,大概六點多的時候,拎杯的值班手機就響了:值班主管,我這裡是總機,有一通客訴電話

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同事送了一大袋她家裡種的蒜頭,實在不知道要作什麼好料的,上網搜尋"蒜香"的關鍵字,結果出現的大多是義大利麵啦巴拉巴拉。

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自從在愛上新鮮購物網站買了"比臉還大的牛排"後,有一陣子迷上了團辦公室同事一起在這個購物網買食材。

有一次突然失去理智,買了3包(每2包隻)每包價格159的羊小排,拿到實物後被它"驚人的小體積"嚇到了,沮喪之餘就把它扔到冷凍庫裡面懺悔,不過最近因為冷凍庫空間不夠,大正咩就叫我趕快把它們處理一下。

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