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01豆苗先泡半小時
02餐廳大概炒醬子就盛盤
03這是大小正咩要的軟度
04成品
05成品
06豬鼻子
07攤開
08放入醬料
09水淹過
10滷好撈起
11風乾一下
12這是滷的
13滷的成品
14一斤圓糯米泡過夜
15戳洞
16蓋好棉布
17先蒸半小時
18昨晚先泡好的花菇跟一大匙蝦米
19薑切薑末蝦米切末
20五花肉切小條花菇切片
21用3大匙香油炒花菇蝦米與薑末
22下五花肉條
23醬油2大匙麻油3大匙白胡椒粉跟五香粉各半匙
24拌勻後再移入蒸籠
25一樣戳洞
26成品
27成品
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- 最新上傳：
- 2021/03/29
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- 美食記錄
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