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    01薑片與鴨血糕備料

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    02先用一大匙香油爆香薑片

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    03鴨血糕下鍋拌炒

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    04米酒一大匙與水200 CC鹽1匙高鮮味精四分之一匙

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    05湯汁不需要全收乾

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    06成品

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    07成品

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    08板豆腐一份皮蛋一顆

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    09醬油跟醬油膏各1大匙香油1匙

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    10拌成皮蛋豆腐醬

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    11碗中放1湯勺開水醬油1大匙辣椒醬適量

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    12麵煮好後放入碗中

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    13邊拌邊讓麵條吸收湯汁

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    14搁上一半的皮蛋豆腐醬

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    15成品

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    16成品

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    white男人的世界

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2022/09/21
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