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20220920辣味肉醬拌麵與筍絲煨麵
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01空鍋淨重1700 g
04半罐肉醬搭半湯杓煮麵水跟1大匙醬油跟四分之一匙辣椒醬
03水中加鹽煮麵條3分鐘
06成品
05成品
07早上買的梅花肉切些肉片打水後加四分之一匙太白粉醃製
08細關東麵水煮2分鐘
09筍絲挾適量4湯勺湯汁加200CC水鹽與高鮮味精適量煮滾
11成品
10煮好的麵條與肉片下鍋煨煮2分鐘
12成品
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2022/09/21
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