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20220708蕎麥涼麵傻瓜麵與彌月蛋糕
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01一大匙醬油一大匙烏醋跟半大匙豬油跟一匙辣渣
02細關東麵煮三分半鐘
03成品
04成品
05育婷小朋友的彌月蛋糕
06內包裝
07特寫
08柴魚片1大匙
09加水500CC煮20分鐘
10芥末醬適量
11溫泉蛋
12加入柴魚高湯6大匙匙醬油一大匙半味醂1大匙清酒半大匙調勻後,取適當量放入碗中
13沾醬汁完成
14準備冰塊加冷開水備用
15煮熟的麵放入冰水中洗
16一共要冰水洗3次
17瀝乾的麵條放入碗中
18拌勻食用
19正統的蕎麥麵
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2022/11/27
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