大家都知道我是討厭做魚料理的，但是今天大正咩因為忙著要幫小人洗澡，就吆喝著我乖乖去做魚料理…
不然大正咩就會說：那你去給小孩洗澡，我來做…
食材：
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鱈魚 |
……… |
一片 |
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青蔥 |
……… |
一支 |
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鹽 |
……… |
2匙 |
做法：
鱈魚片解凍後，略為沖水，用廚房紙巾吸乾水分後，兩面抹上鹽，放在冰箱醃30分鐘，然後撒上蔥花放到鍋中中火蒸20分鐘即可上桌。
鍋鏟小筆記
複雜度 ★☆☆☆☆
時間度 ★☆☆☆☆
相信我，再也沒有比這個版本更簡單的清蒸鱈魚料理了…
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