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20110723高麗菜牛肉燉飯
第一次就上手嘍
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今天晚餐的原料
高麗菜就豪邁的給他下去一半
水真的不需要太多
半顆高麗菜下去就快滿
杏鮑菇只用100公克,洋蔥用半顆
刀工應該還可以ㄅ
紅蘿蔔切丁
這個也先下鍋
馬鈴薯丁大一倍
下去!
配料都好了,主角上場
因為要當湯跟燉飯的料,切小塊一點
奶油50公克分兩塊
讓同事家的盤子表現一下
小火奶油熱鍋
牛肉下去
炒到五分熟
準備接受煎熬吧
鍋裡刻意把奶油牛油留著
洋蔥跟菇爆炒
略焦黃
也下去吧
已經到達鍋子的警戒線了
一杯米,五杯湯汁,四勺菜料
加了一勺牛奶
熬煮燉飯真是煎熬啊
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妻兒離家後的晚餐
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最新上傳:
2011/07/23
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