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  • 01基本材料

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  • 02蛋打到盤子加上牛奶

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  • 03吐司切小片下去吸湯汁

    03吐司切小片下去吸湯汁

  • 04用10g奶油中火煎

    04用10g奶油中火煎

  • 05成品

    05成品

  • 06成品2

    06成品2

  • 07香菇泡水

    07香菇泡水

  • 08前腿肉切薄片

    08前腿肉切薄片

  • 09醃製

    09醃製

  • 10高麗菜切大塊

    10高麗菜切大塊

  • 11下鍋熬煮

    11下鍋熬煮

  • 12香菇切絲下鍋

    12香菇切絲下鍋

  • 13勾芡後肉片水燙

    13勾芡後肉片水燙

  • 14燙好撈起

    14燙好撈起

  • 15粉肉成品

    15粉肉成品

  • 16要吃麵的時候再把粉肉下鍋

    16要吃麵的時候再把粉肉下鍋

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2013/09/02
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