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01里肌肉切約1公分薄片
02五香粉跟白胡椒粉各1匙醬油跟米酒各2大匙
03逐片都醃製到醃料
04一面先煎一分半鐘
05另一面再煎一分半鐘
06醃料醬汁下鍋收汁
07成品
08成品
09辣椒環切蒜仁切末杏鮑菇滾刀切塊腐乳1小方
10爆香蒜末跟辣椒圈
11杏鮑菇下鍋炒香
12下腐乳跟半杯水炒勻
13成品
14成品
15腐乳可以先加水調勻
16沒有老抽的外觀
17要勾濃芡
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- 最新上傳：
- 2022/06/24
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- 美食記錄
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