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20190323煙燻鮭魚跟鹹豬肉
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01買一片鮭魚278g要330元
02兩匙玫瑰岩鹽百里香跟迷迭香各1匙
03均勻抹上鮭魚放12小時
04茶葉1大匙紅糖1匙
05分散後放上架子
06鮭魚用開水沖淨後擱上
07開中火3分鐘有煙就熄火
08靜置3分鐘後的結果
09成品
10成品
11半斤梅花肉加一匙鹽還有黑胡椒粉白胡椒粉五香粉各半匙
12加一大匙米酒後抹勻靜置
13想一想移到拉鏈袋
14成品
15成品
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最新上傳:
2019/03/26
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美食記錄
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