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    01金針菇木耳鮮香菇五花肉片白菜跟蔥

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    02鮮香菇跟肉片先炒

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    03下木耳絲

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    04再下白菜絲

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    05加水後金針菇下鍋

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    06煮滾勾芡

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    07下蛋花

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    08煮滾下調味料

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    09成品

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    10成品

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    11三廚試喝

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    12砂鍋煸五花肉片

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    13兩大匙老抽兩大匙醬油

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    14下白菜跟1杯水

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    15熬煮約五分鐘

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    16下粉絲

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    17成品

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    18依照慣例三廚來試鹹淡

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2020/01/13
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