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20201014自製蔥油麵與蒸龍虎斑
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01切10片薑片蔥切蔥絲石斑魚抹上半匙鹽醃10分鐘
02盤上墊5片薑
03擺上魚片再擺上薑片蔥絲
04淋上2大匙醬油
05蒸15分鐘
06成品
07用6大匙豬油炸紅蔥頭絲
08蔥油完成
09碗內各放鹽跟高鮮味精各五分之一匙
10小正太吃角煮湯汁拌蔥油
11我們是細關東麵加青江菜
12麵菜進碗
13成品
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龍虎斑 - AlexLin(林明男)的鮮貨店
蔥油乾拌麵 (食譜) – 新嫁娘系列 + 偷師菜系列
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2020/10/20
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美食記錄
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