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01皮的粉漿
02紅蔥頭跟香菇丁
03炒乾收水
04抹上一層粉漿
05鋪上肉餡
06蓋上粉漿
07神奇的醬汁
08蒸好的樣子
09鄰上醬汁
10切面圖
11柳丁削皮
12榨汁
13醃製好下鍋煎
14切丁撒上皮丁淋上橙汁
15成品
16筊白筍滾刀杏鮑菇環切
17杏鮑菇先乾煸
18加入筊白筍炒後加水悶煮
19成品
20成品
21雞蛋豆腐切方塊
22下鍋酥炸
23第一次小失敗的成品
33老皮嫩肉成品
24兩大匙油
25薑片爆香後加入八角跟花椒
26煮好的紅茶倒進來放入生蛋
27蛋煮5分鐘還沒裂
28敲裂它
29下鍋繼續煮一個半小時
30冰鎮了兩天
31冰箱太冷竟然變成凍豆腐狀態
32凍裂的蛋白
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- 最新上傳：
- 2013/11/19
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