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01洋蔥半顆白蘿蔔半支紅蘿蔔一支牛腩兩條
02牛腩先下鍋乾煎
03加入洋蔥炒香
04清燉牛肉湯的滷香料加蔥薑
05加水1500CC開始燉10分鐘
06加入紅白蘿蔔丁再加壓5分鐘
08盛出適當的量加醬油調色
07三廚評估鹹淡
09勾芡後就是成品
10海帶泡水泡軟
11切成條狀準備打海帶結
12加入柴魚片跟油蔥酥燉高湯
13蘿蔔切大塊順便煮水煮蛋
14調成日式風味
15燉蘿蔔
16燉15分鐘後加入剝殼的雞蛋跟其他關東煮料
17油豆腐跟蟹肉棒還有蒟蒻
18剛剛燉完湯撈出的海帶捲再回鍋
19竹輪魚漿魚板日式豆腐百頁想加什麼加什麼
20成品
21成品
22享受美味
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- 最新上傳：
- 2018/10/12
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- 美食記錄
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