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01苦瓜去內膜
02環切
03開水汆燙3分鐘
04蒜切末切蔥花鹹鴨蛋蛋黃蛋白分開都切小塊8
05用3大匙油先把鹹蛋黃炒出泡泡
06苦瓜跟鹹蛋白聰忽下鍋
07紅辣椒環切增色加調味
08成品
09成品
10白蘿蔔半支切小丁
11一鍋水下白蘿蔔煮5分鐘
12醃過的絞肉下鍋壓散
13陶味後勾芡
14下蛋汁煮蛋片在下香油
15成品
16水1000CC下高麗菜煮20分鐘
17加調味粉調整鹹度
18火鍋肉片下鍋
19打2顆蛋鍋燒意麵5團吸收湯汁
20成品
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- 最新上傳：
- 2020/06/24
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- 美食記錄
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