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01紅辣椒2支蒜仁3瓣
02都切碎
03兩大匙油炒香
04加入絞肉半斤
05加水400CC燉煮10分鐘即成
06成品
07紅蘿蔔跟竹筍切片
08花枝去皮膜眼睛跟嘴巴
09斜刀切薄片
10蒜末辣椒末跟蔥段
11用800CC水加醬油10大匙糖跟6大匙煮滾備用
12空鍋兩大匙油燒到冒煙
13辣椒末蒜末蔥段下鍋爆炒香之後炒洋蔥
14轉中火筍片根紅蘿蔔片下鍋炒5分鐘
15轉大火下花枝片炒到由透明開始反白
16倒入醬汁
17用6大匙樹薯粉加4大匙水勾芡
18勾芡後煮滾加6大匙烏醋即成
19成品
20成品
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- 最新上傳：
- 2021/06/30
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