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01麵粉600g加鹽糖各一匙半後加入50度的溫水400CC和勻
02把麵團在桌墊上攤開
03加入1大匙豬油
04蓋上濕布鬆弛15分鐘
05三株蔥切蔥花後加入香油1匙白胡椒粉二分之一匙拌勻
06麵團擀開呈長方形
07加入三分之一的蔥花
08從上輕柔的捲下
09捲呈長條形後兩端收起來
10由上而下把麵團慢慢伸長
11把麵團盤起來再蓋上濕布鬆弛10分鐘
12把麵團擀開
13下鍋兩面各煎2分鐘到兩面金黃後蓋上鍋蓋小火燜1分鐘
14成品
15成品
16不開伙先把培根鋪開
17小火把培根逼出油
18加入青花菜鹽四分之一匙炒約4分鐘
19成品
20成品
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- 最新上傳：
- 2022/06/14
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