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white男人的視界

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學完檢驗跑去賣電腦,念完管理卻一頭栽進烹飪天地。 個性豁達心眼小,很多事情看不過去。 朋友很多卻大部分是女的,沒有命帶桃花,只能被她們當成姊妹~~~(大哭跑開) white男人的臉書也可以來逛一逛唷~ https://www.facebook.com/xiao.bai.33886

部落格全站分類:心情日記

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  • 4月 19 週四 201212:25
  • 豬仔免於一死的最佳日子

16大正咩的幽默

原來習俗上清明節是不殺豬的~~~
由於眼鏡上個禮拜就已經配好了,因為怕眼鏡行星期三(清明節)會休息,所以星期二下班就匆匆忙忙地跑去拿拎杯的老花眼鏡(因為老花更嚴重了。。。大哭跑開),結果眼鏡行竟然沒啥客人,經過老闆的妙手調整,鏡架很快就調整好了。我隨口問老闆:「我覺得我現在戴的眼鏡很緊,常常戴了一天就會被鏡框夾得好痛,可以調整嗎?」(因為拎杯當年這副眼鏡是買鈦合金鏡架,那時候光調整鏡架就調了好久,想說應該是鈦合金的骨架太難調整了,所以調整好之後,也不好意思再去麻煩老闆)。結果老闆竟然說:「好啊!」我不放心又問說:「是鈦合金的喔」老闆又接著說:「你新配的這副是鈷合金,鈷合金還比較難調ㄌㄟ~~~」
結果老闆調整了一分鐘之後,要我戴上看看~~~天啊~~~原來這副眼鏡可以戴起來這麼舒服啊~~~(大哭,拎杯這兩年來戴這麼緊的鏡框是戴心酸的啊)
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  • 個人分類:學會寫食譜之前的鍋鏟雜記
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  • 4月 02 週一 201223:20
  • 443顆毛豆可以考驗男人持不持久

37翠玉蝦仁羹

最近這幾年去掃墓,大概是體力不夠體質不適合,回來都累的得在床上癱上半天。
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  • 2月 25 週六 201221:59
  • 連續兩個晚上,竟然又是妻離子散

05台北101 
遠眺101的夜景,真的很美。。。
這個禮拜還是繼續隨身帶著相機,回家的巷子裡面,老舊的學校宿舍圍牆上,蹲著一頭貓,當我拍它的時候,它也好奇我到底要幹什麼(事後才發現,好難得的拍出一張井字構圖的畫面)
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  • 2月 18 週六 201223:27
  • 一抹櫻紅

05一抹櫻紅.jpg
這個禮拜後半段實在過的太精彩了
本來星期一、二還過得好好的,而且我星期二那天開始,決定把我心愛的相機每天都帶在包包裡,無論是看到甚麼想拍的,就隨興的拿出來拍,結果情人節的早上,我早早的搭到交通車,到了林口等待接駁的時候,站在那邊排著隊,看到一早的晨霧,忍不住就拍了起來(特別挑了一張人都不清楚的照片,省得侵犯肖像權),林口的晨霧真的好濃啊~~~
11林口的晨霧.jpg
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  • 個人分類:學會寫食譜之前的鍋鏟雜記
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  • 2月 13 週一 201222:55
  • 重出江湖搶鍋鏟

01生炒花枝.jpg

其實從出國前,我就想做這道菜了,『生炒花枝』,因為每次我在夜市吃到這道小吃,就會讓我懷念起以前小時候,那時候圓環還是那個在國小校門口旁邊,我的爸媽幾乎很少帶我去過的一個美食天堂,那裏人聲鼎沸,擁擠不堪,但是那時候還小,當老爸老媽幫我叫了生平第一碗生炒花枝當點心的時候,覺得天底下最美味、最讓人幸福的小吃,肯定就是這個了。
上星期五晚上,大正咩問我想煮些甚麼,我二話不說,就把出國前已經貼好便利貼的食譜拿出來,我說我要煮生炒花枝,其他的你就看想吃甚麼吧,結果那個星期六早上,大正咩帶著兩個小人,放我一個人在家昏睡,就把花枝買回來了,不過因為整個周末拎杯不斷持續的昏睡,結果花枝就在冰箱裡待了一個禮拜。
這個星期天早上,我終於睡飽了(驕傲!!!拎杯早上九點就起床了),陪著大正咩跟小人到菜市場吃飯兼買菜,路上等著過紅綠燈到菜市場時,大正咩跟我說,對面那家XX店已經關掉了,我沒聽清楚,想說~~~麵店關掉了嗎?那那個漂亮的小老闆娘就再也看不到嘍我們今天早餐吃甚麼?結果搞半天是對阿箴還有阿賢很好的茶葉店老闆關店了,麵店還在,漂亮小老闆娘也還在(誤),大正咩還是點了大碗的榨菜肉絲麵(跟小人一起分享),漂亮老闆娘看著我說乾麵嗎?(我點頭)小碗嗎?(我又點頭),其實我心裡想,老闆娘八成認為我這兩個月來都沒有進到人夫的義務---陪大正咩上菜市場(如果想歪了的人,自己用頭去撞牆三下)。
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  • 個人分類:學會寫食譜之前的鍋鏟雜記
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  • 11月 28 週一 201122:46
  • 從來沒想到會做這種事,萬一我被抓。。。

 05準備被抓時的表情.jpg
終於到了離台前的周末,大正咩還是不死心的做了最後一次嘗試。。。
星期六一早,打算跟大正咩還有小正太去吃今年的最後一晚菜市場早餐麵,順便把正咩麵攤老闆娘的身影留在拎背的腦海中。。。想不到一到菜市場,蝦咪,麵攤沒開~~~~ㄜ。。。無所謂啦,反正菜市場可以吃的東西多的是(拎杯就是那種超級喜新厭舊的人),就跟大正咩跑去好吃的油飯(以前大正咩在桃園上班搭交通車前,常常會去買來吃,據說是大龍峒菜市場好有名的油飯,大概早上十點左右就會賣光光)。兩大一小人點了兩碗半的油飯,加上我想喝的豬腸湯,三個人正大快朵頤的時候,果然聽到老闆跟後面來的客人說,對不起喔,今天已經賣光了。。。哇哈哈哈,八郎ㄟ痛扣,揪西拎杯ㄟ快落。。。(超級沒同理心,指!!!)
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  • 11月 20 週日 201121:39
  • 原來應該很美麗浪漫的啊~~~

04煎蛋豆腐.jpg
本來今天(11/20)是該起程赴廈門出差的日子,不過因為大老闆認為拎杯我太熟悉醫事業務,本來簽報需要2個禮拜交接,大老闆大筆一揮"該兩員相當熟悉醫事業務,三日前往交接即可",拎老師ㄌㄟ,拎杯從來沒有接過管理部,這擺明會讓拎杯死得很難看,感謝大主管看重啊。。。那就緩刑一個禮拜嘍。
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  • 11月 17 週四 201123:03
  • 生命失去了四分之三的周末

 05五更腸旺.jpg  
因為預定馬上要出國出差忙一陣子,大正咩趁著在星期五(11/11)把兩個小人帶回高雄,等到回來的時候,就只會帶著小正太回台北,小正咩就托岳父母跟大小姨子幫忙,留在高雄到過完舊曆新年後,我2/1回國後就會趕快去把小正咩帶回台北。
事前可是做足了功課,跟小正咩說:你每天上班(到奶媽家)好辛苦,所以你可以放寒假嘍~~~回高雄度假兩個月再回來。。。小正咩超興奮的,每天都在期待回高雄,回高雄的前一晚(星期四),大正咩都累到不行了,小正咩還躺在床上嘰嘰喳喳,我進去正準備教訓他,他還跟我說:把拔謝謝,把拔讓阿箴可以回高雄放假,阿箴就花ㄏ一(台語:很高興)。
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  • 11月 16 週三 201121:30
  • 薑絲愛大腸

04薑絲大腸.jpg 
星期六(11/05)又跟大正咩還有兩個小人一起到菜市場吃早餐順便買菜,老媽前兩天突然說好久沒有吃到滷肉了,大正咩就買了肥肥的五花肉,另外上次的加工滷大腸深受老媽好評,所以今天又到滷菜攤買了三段大腸(當然這次拎杯在旁邊,不會笨到請老闆把大腸頭拿掉),跟菜攤(我一直沒說,菜攤老闆自稱"阿花"(台語))又買了好多菜(蘆筍、紅蘿蔔、玉米筍、高麗菜、黑木耳、芥菜),把菜拿回家之後,看看時間還早,就邀請大正咩跟我上一趟迪化街,天啊,一早的迪化街(大概九點多)就好多遊客。。。而且大部分是日本人。。。找到了老媽愛的北海道昆布(就是海帶啦,也不知道有沒有輻射汙染[驚!!!]),正在買海帶的時候,大正咩牽著小正太在南北貨店門口走廊就蹲下來聊天,我跟大正咩看貨看的正開心,也沒去理他們倆,沒想到才不到五分鐘,就覺得怎麼這家店門口好多人,轉頭一看,天啊。。。兩個小人就蹲在南北貨行門口走道,一大批的日本觀光客被兩個小人擋住,不過到是沒有人不高興,還一堆人拿著照相機拍著。。。大概這兩個小人這輩子沒被那麼多名牌單眼包圍吧。
邊看著看著南北貨,想不到竟然被我看到我超想買的一樣東西---白果(就是銀杏),一包一斤裝的才250元,請教老闆如何煮,老闆說,煮白果之前,一定要先用沸水把白果煮上15分鐘(抄筆記)。
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  • 11月 15 週二 201122:53
  • 棋子沒有問原因的權利

01麻油腰花試做.jpg

現在回想起來,10/28那幾天的心情真的超級複雜。。。
剛剛才從調薪事件心情復原沒多久,星期五一早,大老闆打電話進來,他馬上要出國,要我想辦法找5~6片的醫院簡介DVD,還有可以放在USB隨身碟的播放檔讓他可以帶出國送給對岸的醫院,而且。。。他明天一早就要出國,所以下午會進辦公室來拿。拎老師ㄌㄟ,這種東西可以說生就生出來的嗎?我一整個早上把電話線都打到快燒起來,院區一個轉介一個,把拎杯當成轉診病人推來推去,活生生就是邱小妹事件行政版。還好最後被我找到KEY GIRL,她好心的馬上把院區僅存的一片DVD複製了7片,還幫我把光碟封面都印刷好了,另外又被我找到資管部的某位高專手上剛好有播放檔,成功在十二點半之前完成任務,一整個早上就是完成這件沒有效益,但是符合主管意願的事情。
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