前一晚在醫院值了個大夜班，所以隔天下午就依規定執勤補休半天，剛好前幾天家裡的芝麻醬用完了，所以就跑到之前有去過的信成麻油廠去買了兩瓶芝麻醬，買完芝麻醬之後覺得肚子有點空虛，就跑到一年多前來麻油廠跟店員閒聊時，店員介紹在赤峰街巷子內的阿田麵吃個遲來的午餐。
如果是騎摩托車來的人，因為赤峰街是單行道，你無法由民生西路這邊騎進去，建議你可以提早在雙連捷運站出口旁的南京西路25巷進去，然後第一個路口(赤峰街77巷)左轉，過了赤峰街，就差不多到了，巷子裡有機車停車位。
[這是google map擷取的地圖]
進店門前先拍個店面照，拎杯發現雖然現在已經中午一點多，還是有人在排隊點餐，拎杯邊跟著排隊，邊看著簡單的價目表，哇~~~民國39年創立的，是已經70年的老店ㄋㄟ~~~現在正在煮麵的，應該是第二代吧??!!
看著價目表，本來是想來吃湯麵的，不過看到餛飩湯，拎杯就點了乾的陽春麵+餛飩湯+滷蛋跟瘦肉，店家的習慣是先付款，老闆娘問了拎杯，確認拎杯要的是"小"碗後，收了拎杯一共九十大洋，就招呼拎杯到裡面坐。
門口一進去又是一張跟外面攤子上方懸掛的價目表一模一樣的價目表，還有"請先付款"的牌子，店內這時候坐了六個人，有的正在吃，有的正在等，拎杯發現桌上有環保筷跟免洗湯匙，就覺得一整個怪，要嘛都環保，要嘛都免洗，難道老闆有洗湯匙恐懼症嗎??(不想用環保筷的人門口有免洗筷)
[這位應該是二代目吧]
一般吃熱湯麵都會悶熱流汗，這家店可對顧客真好，除了冷氣開放外，還有循環扇。
很快(不到五分鐘)，乾的陽春麵跟餛飩湯送上來了，他們家很有意思，麵加滷蛋跟瘦肉，醬子叫做"全套"，如果只加滷蛋或是只加瘦肉就叫"半套"，為什麼這麼叫拎杯並不知道，只知道拎杯點了全套麵並沒有因此比較便宜。。。
麵在碗底，上面鋪了豆芽、油蔥酥跟韭菜，想要拌勻了來吃的人，你得先把滷蛋跟瘦肉先夾到餛飩湯中，才能夠順利把麵拌開，碗不大，麵不多，早知道就點中碗，不過還有餛飩湯，應該可以勉強撐到晚餐吧…
[為了讓大家知道小碗有多大，拎杯還在書包裡找了一枚50元硬幣]
麵吃了兩三口就去掉三分之一碗，乾麵滿滿的豬油蔥香，非常的美味，吃了幾口瘦肉，嗯…應該是有咬勁的里肌肉，滷蛋相當入味好吃，大家看看下面的咬開面就可以看到滷汁有滲進蛋白的部分，這麼小小一顆滷蛋，單買就要十二塊大洋，不過誰來這家店會不吃麵??肯定是有曾經只買滷蛋的人，因為滷蛋太好吃，就買一堆直接帶回家，才會讓老闆在壓克力的價目表旁貼了手寫的"魯蛋「單買」一個12元"的告示。
花了5分鐘左右解決了小碗的乾麵，接下來就是享用美味的餛飩湯，個人因為常寫食記的關係，就先撈了一顆來拍照，接著數了數餛飩，有6顆，老闆還算給料不小氣，大骨湯非常的鮮美，然後吃著吃著拎杯發現一件事，有餛飩是兩顆黏在一起的，所以這一碗餛飩湯，老闆應該下了大概7~8顆餛飩，這真的是佛心來的，才三十塊大洋給這麼多餛飩!!!
吃完乾陽春麵，喝完餛飩湯，滿足的拍拍肚皮，就離開這家美味的麵店，騎著摩托車回家了。
店址：台北市大同區赤峰街44巷20號
電話：02-25560927
營業時間：非假日的週一~週五 11:00~16:00
會專門再來的機會：有機會就會再來
嗑後補蔥
1.只賣價目表上面這幾樣，就可以一開70年，真的是超厲害的!!!
2.這家店大概只有住附近或工作在附近的人可以吃得到，因為週六、週日跟國定假日都休息，有開的日子也只有從上午十一點開到下午四點，所以拎杯回家跟大正咩形容完這家店的麵有多好吃之後，就突然嘆了一口氣，跟大正咩說：阿箴大概要到念大學才吃得到了…
3.這家麵店之前有爬過文，有名的是它家的湯頭，不過因為想吃餛飩湯，所以拎杯才會改點乾麵，才不會喝了一肚子的湯湯水水。
4.後來爬文發現這家店的滷蛋是鴨蛋做的，難怪特別香~~~
5.因為想到小正咩跟小正太一直要到長大才能吃到這麼好吃的乾陽春麵，後來隔了幾天，就努力靠著記憶跟舌頭嘗到的味道，在家裡複製出味道幾乎一模一樣的乾麵，大正咩跟小正咩吃了連連稱讚，過幾天再分享超香乾麵的食譜跟大家分享。
6.本來覺得這麼小碗的乾麵賣40塊大洋有點不便宜(雖然非常好吃)，但是跟社服的同事分享乾麵照片時，同事就說：課長，一碗乾麵40塊，根本就是台北市的公定價格，沒有很貴啦~~~
PS：雖然你看到這篇文章的時候是12月初，不過實際上拎杯是在10月中吃的，因為稿子太多，所以才會排到12月才出現。。。
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