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食材:
山藥一截(不要問我多重,就是一截),綠花椰菜一小棵,洋菇半盒(家樂福買的,還挺便宜,1盒49元)
雞蛋2顆,義大利香料粉一匙(有家廠商叫做小磨坊,一瓶才47塊),帕瑪森起司25g
做法:
1.山藥去皮磨成泥(我是用老婆買的料理魔術棒,還挺快的),加入雞蛋攪拌
2.綠花椰菜去皮切小朵(老婆幫的忙),洋菇切薄片
3.把1跟2混合,加入帕瑪森起司跟義大料香料粉拌勻,放入焗烤盤中
4.放入烤箱,250度烤7分鐘(我家烤箱也只有這個標準溫度),然後拿出來攪拌,再烤7分鐘,再拿出來攪拌,再烤7分鐘就OK啦
PS:
1.有客官問到為什麼要考三次7分鐘,因為。。。一次考20分鐘,就只會外面焦嘿,裡面沒熟....
2.焗烤盤粉燙,如果想要手掌換膚的,就可以直接用手拿,想要換個桌子的,就千萬別放桌墊
3.我已經不記得現在焗烤盤放在哪邊了
第一次也是到目前為止最後一次看到他們的樣子。。。
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