02九層塔炒蛋被我做成玉子燒.jpg  

食材:雞蛋3顆,九層塔1把,鹽1/2小匙,高纖味精1/2小匙

做法:

把一把九層塔葉剁碎,打三個蛋,加入鹽跟高纖味精,攪拌均勻之後,下鍋小火煎就OK了。

PS:用小火耐心的慢慢煎,不要急著翻轉就會出現隱藏的寶物九層塔玉子燒了(這是甚麼狀況啊,我找不到去買玉子燒鍋的理由了)。

大正咩看到我在幫成品拍照時,只說:「想不到你連個簡單的九層塔煎蛋,都可以做成醬子(可以拍照)」

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