材料:雞蛋豆腐1盒 做法: 拿出平底鍋,用一大匙豬油,等到鍋子夠熱,把切塊的雞蛋豆腐給煎了。 PS: 1.美好的廚房,兩支以上的鍋子是一定要的啦 2.煎蛋豆腐真的是一種挑戰,油要夠熱,蛋豆腐要夠硬。。。我決定下次一定要找出家裡那支短柄鍋鏟,因為我喬了好多角度才能拍出沒甚麼瑕疵的蛋豆腐。。。