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  • 01地瓜200g切片蒸熟加入40g糖跟100g樹薯粉.jpg

    01地瓜200g切片蒸熟加入40g糖跟100g樹薯粉

  • 02壓泥後如果太濕就繼續加樹薯粉.jpg

    02壓泥後如果太濕就繼續加樹薯粉

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    03分成12顆柔成丸

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    04冷油下鍋先不要攪拌定型後才用力壓後回彈

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    05撈起瀝油

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    06成品

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    07成品

  • 08蛋不打散直接下鍋炒開.jpg

    08蛋不打散直接下鍋炒開

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    09高麗菜炒稍軟即可

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    10冷飯下鍋壓開加入2大匙醬油炒勻

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    11加入高麗菜跟炒蛋

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    12關火加入蔥花拌勻

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    13成品

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    14成品

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    15成品

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    16成品

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    17瑞典肉丸原料

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    18成品

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    19成品

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    20成品

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    21排骨酥原料

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    22成品

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    23成品

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2018/03/23
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