每年循例過年前單位都會吃個尾牙,今年福委會選了3家buffet讓大家投票,分別是饗食天堂、豐FOOD跟漢來海港餐廳天母店。
饗食天堂在桃園已經吃過一次,而且去年吃了他們集團更高檔次的饗饗,所以拎杯心裡就直接給它打叉叉,豐FOOD根漢來海港餐廳其實拎杯都覺得差不多,而且價格也都差不多,不過因為聽說漢來海港餐廳主打螃蟹,蝦子跟鮮蠔等的海鮮buffet,拎杯吃不新鮮的蝦蟹會過敏,所以就把自己”神聖”的一票投給了豐FOOD,結果投票結果公布之後,拎杯只能跟豐FOOD說掰掰了。。。
尾牙當天拎杯沿著忠誠路右轉上了中山北路六段後,就馬上轉進了BMW展示場旁的小巷子停好摩托車,在路口巧遇同事美女娟,兩人就慢慢地散步走向SOGO。
搭電梯到了SOGO 7樓,進了漢來海港餐廳,走到了用餐區,放下包包,就拿出相機先拍了個用餐區跟窗外的街景,就開始巡查整個供餐區。
最靠近拎杯的供餐區是供應披薩、焦糖白蘭地葡萄柚、羊排還有椒鹽香魚。
接著是XO醬干貝蟹肉煲跟三星蔥炒豬肉捲餅。
走過了應該是裝飾用的蔬果吧之後,拎杯看到了爐烤肋眼牛排跟蜂蜜丁香烤火腿。
接下來是一整排的熱食,裡面拎杯比較有興趣的是紐奧良烤雞腿、紅酒爐烤鴨胸、酒蒸鰈魚捲跟奶油干貝鮮蔬。
轉角有四五盤看起來不怎麼吸引人的冷盤菜,所以隨手拍了一張就走人。
接下來是平常在宴會跟夜市你會吃到的蔬菜雞捲、烤雞、士林大香腸跟好像是鹹水雞的菜,嗯。。。拎杯吃尾牙buffet可沒有黑洞胃,可不會把肚子的空間填這些平常就吃得到的美食。
接著經過了燒賣、滷大腸(還是平常吃得到的美食),拎杯看到了蝦蛄(應該是)、廣島鮮蠔跟三點蟹,轉角處就是網路上大家力推的牛肉湯,正中央是牛肉薄片,薄片的左邊擺了一鍋壽喜燒,也不知道是不是要讓人家Shabushabu,肉片的右手邊則是一鍋濃郁的高湯,高湯旁則有著蔥絲、芹菜末跟蔥花,還有教學照片(夾配料→加肉片→加熱湯),還建議你一碗湯裡面放兩片肉片最美味。
接著拎杯看到了美味的麻香蒜苗燒魚膘跟甘蔗筍炒松阪肉,兩盤的中間則擺著一盤季節時蔬,再過去就是個人覺得看看就好的泰式茄子餅,還有蒜香椒鹽羊排骨。
再一個轉角擺了港式牛雜湯、玉米濃湯跟米粉湯,然後就是一排的炸物(日本人說揚物),裡面有拎杯又愛又恨的炸蝦天婦羅。
一整排各式各樣的果汁組成飲料區,旁邊擺了一個沒聽過品牌的冰淇淋和它的配料再過去則是現在貴到平常不敢吃的哈根達斯冰淇淋。
果汁區的對面就是水果吧台。
中央島狀的吧台遠遠看過去是生魚片區,再走近,拎杯看到了燙小章魚跟鯊魚煙,然後再過去是生菜沙拉區,旁邊擺了一個超大的缽碗,裡面是一整碗的起司。
接著就是握壽司跟壽司捲,這也是主食之一,拍拍就算了,後面則是西式火腿區,等下肚子空間還有剩的話就記得來一下。
然後就是一整片的冷食區,很多貝類、冰鎮的熟蝦,等下夾幾尾熟蝦來測試蝦子的新鮮度。
[轉了一圈就會回到生魚片區]
離開了冷食區,拎杯看到了甜點區,不過通常因為到高檔的buffet用餐時,拎杯都有一網打盡的心思,所以到了最後通常都吃不下甜點,所以用相機跟眼睛好好欣賞漂亮的甜點就好。
拍完了咖啡還有沖茶區之後,算是逛了一圈,回到座位再拍張街景後,拎杯拿起盤子就要開動了!!!
嗑後補蔥
1.停摩托車的時候,隔幾部車有個也正在停車的女生轉頭看了拎一眼,拎杯也沒注意,就專心停車、脫安全帽、脫口罩後,信步走出巷子走向路口等綠燈,結果看到同事美女娟正站在路口等,拎杯跟她打了招呼之後,才知道她從三重家騎摩托車過來,摩托車也跟拎杯停在同一條巷子,然後拎杯突然驚說:剛剛那個喵拎杯一眼的女生是你??!!
美女娟也同時驚呼:剛剛那個戴口罩的人是你??!!
(顯然兩個人停車都很專心….)
2.花大錢吃buffet,最忌諱的就是吃主食,所以舉凡是披薩、炒飯或是麵食都是大忌,切記切記!!!
3.泰式茄子餅看起來就是煎茄子做成泰式口味,所以拎杯看了就覺得不討喜(純屬個人心理因素)。
4.吃貨心得分享:吃buffet一定要事先做功課,看看網路上大家推薦那些菜色,然後到了現場不要急著夾菜,因為用餐時間大約一個半到兩個小時,你肯定用不完(除非外場動作太慢害你排隊),你可以先把整個buffet的供餐區先逛一圈,找找網路力推的美食所在位置,然後從冷菜開始吃起,接著再吃熱菜喝熱湯,搭配著飲料慢食慢嚥,才能夠吃到最多的美食。
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