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鬼拍後腦勺的陸續一直買鴨胸，做了法式香橙鴨胸又做了法式蘆筍鴨胸佐黑醋醬，這次看到冰箱裡有很多很多蔬菜，剛好手邊又有洋菇跟奶油白醬，堆疊起來又是一款爽口又JUICY的美味。
可是鴨胸肉說實在前置處理的手法都差不多，所以這篇應該是我所寫食譜最精簡的一篇，大家只要做好超美味白醬，參考法式香橙鴨胸煎好鴨胸肉切片，花椰菜、蘆筍跟洋菇燙好擺盤，然後淋上超美味白醬就好~~~(超級混水摸魚，請不要鄙視我…)
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