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話說上一篇貼了很多菜單, 菜也就只介紹兩道冷菜跟一道熱菜 ,這一篇就要把剩下的菜色好好介紹一下。

繽紛水果沙拉主題材就是芭樂、西瓜搭配溏心蛋,然後淋上甜甜的藍莓優格,這道菜頗受咱這一桌美眉們的喜愛,沙拉盤兩三下就被清空,只留下一大坨苜蓿芽。

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好吃的繽紛水果沙拉要價多少呢?答案是NT$ 250

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川味佛手就是切好塊的烤德國豬腳撒上摻入了類似七味粉的麵包粉,給你吃辣辣口味的德國豬腳就是。這道菜要價NT$ 390大洋的德國豬腳又被分成了9塊,這是要活活逼死誰。。。

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青檸蝦拼就是號稱加入酸甜的檸檬汁來煮白蝦,不過拎杯完全吃不出來檸檬的酸甜(是大隱無形的境界嗎??),只是又想問問主廚,這盤要價NT$ 380的青檸蝦拼,能不能給足10尾。。。

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一盤季節時蔬端了上桌,青菜炒木耳跟鴻喜菇,小小一盤就賣NT$ 190,說實在有點貴貴,不過到目前為止,除了水果沙拉之外,都是葷食或是油膩口味的菜色,這道菜倒是頗為討喜。

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千呼萬喚始出來的小太陽雞油飯”(NT$ 40)終於上來了,不過網路上大家講得多厲害果然要拎杯親自見證一下,嗯,就一般般,雖然育宏底迪說飯可以放開來吃,拎杯也沒有再加點的想法,拿起湯匙徵得了小玲美眉的同意,從她碗裡挖了一口黑嚕嚕香拌飯(NT$ 45),嗯。。。就是滷肉飯上蓋半顆皮蛋,拎杯也是沒有加點的想法。。。

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不過戳開來的時候看起來好療癒~~~

服務員美眉端上來一道應該是用花枝或者是魷魚來炒蝦仁的料理,這道菜還搭配了黃、紅甜椒,說不上好不好吃,不過特點是---菜單上沒有。。。

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[後來查了一下套餐,看起來很像是四人套餐裡的炎燒五椒爆鮮魷]

接著上來的是整桌菜吃下來之後,拎杯事後評比第一名的蒸魚,上菜的時候也沒聽清楚菜名,不過每次桌菜有蒸魚,拎杯都會挖一口來吃,因為這種魚通常都不會有拎杯不愛的魚腥味,結果咀嚼了一口,拎杯馬上跟桌友力推,因為那個魚皮的膠質真的是太讚了。

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不過給了100個讚之後,拎杯回家查了查菜單的照片,原來叫做原蒸龍膽斑魚,啊不就是那個膠質很厲害的龍膽石斑不是嗎,難怪這麼好吃,不過價格也是天價,NT$ 799,但是老闆,拎杯比對過照片,這蒸魚只有放蔥跟枸杞而已,菜單上說好的季節蔬果在哪裡???

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接著端上來的是老油戲絲瓜,網路上也是推聲一片,桌友們聽完,就又靜靜的看拎杯挾起一節油條跟絲瓜咀嚼後發表評論,然後就聽到拎杯說:見面不如聞名,沒有網路上講的那麼好吃。

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這小小一盅還真不便宜,要價NT$ 280

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從開始上菜到現在大概已經過了50分鐘了,大家吃吃喝喝也都差不多沒有空間,這時候端上的食養悶雞湯,大家幾乎對烏骨雞沒有啥想法,倒是想舀碗雞湯來喝,因為每次在外面吃桌菜,喝到的都是味素雞湯,所以我對雞湯也沒啥想法,就舀了小半碗來嚐嚐,結果。。。湯裡有白菜味,有紅棗味,有菇味,甚至於還有點味噌味,但是就是沒有雞味。。。然後。。。對每一位打算舀湯的桌友,在她們要舀之前,拎杯都會對她們精神喊話:先舀一點點喝喝看,不要一次舀太多。。。然後蕙質蘭心的桌友們也聽懂了,然後大家試喝了一小口之後,就會默默的把湯碗放下。。。

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喝起來相當特殊口感的雞湯可不便宜,一鍋就要NT$ 890 !!!

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服務員美眉這時候端上來豬肋排跟牛小排雙拼,豬肋排應該是爐烤蜜芥豬肋,牛小排就應該是王室牛小排,事後評比,這兩樣應該是今天晚上第二合拎杯口味的的菜了,不過同樣還是要對廚師致上敬意,能把豬肋排片到這麼薄,真心不容易。

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好吃是好吃,看菜單上寫的豬肋排10支賣NT$ 699,王室牛小排9NT$ 999,這一盤有7支豬肋排,5片牛小排,價格應該要賣NT$ 1045,一口應該可以吃掉1片的牛小排,這一嘴就要百來塊大洋,拎杯真的覺得這隻牛死得非常有價值了。

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看到服務員美眉端上來的大螯,拎杯一開始以為是螃蟹,所以看都沒看,就幫幾位桌友拿鐵夾嘎開大螯勸進(拎杯自己偏就沒吃),後來回家一翻菜單,才知道這鍋是龍蝦,而且是標價NT$ 2500寶島龍蝦王”OMG !!!這麼高檔價格的鐵鍋料理,老闆哩瑪幫幫忙,應該早點端上來才是。

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吃得飽飽的,大家開始K歌,拎杯就拿著手機,給店家來幾個夜拍。

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59晚上比較有fu.jpg

60燈箱也好看.jpg

61大門招牌.jpg

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夜拍完回到店裡,就看到複營底迪在那邊擺弄阿默蛋糕,還在插蠟燭,原來今天是拎杯同學燕瑩美眉的生日,要給她一個驚喜。

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滿屋子帥哥美女唱歌,給他們拍拍照。

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裡面最強的就是遠楨,嘴裡唱著伍佰的歌,然後碩大的身影滿場飛舞。。。

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69滿場飛.jpg

70沒有最強只有更強.jpg

處長唱了歌之後,國川大哥也接著唱,說真格的,這是拎杯十九年來第一次聽到國川大哥唱歌。

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[開心餐敘,注意右下角的酒杯,杯底是尖的,可以滾動喔]

跟服務員美眉借了一本菜單,在那個玻璃包廂裡面拍著近拍後,回到座位剛好服務員美眉在處理地瓜泥,每個人都只有一小口,然後又送上了像是提拉米蘇的甜點,今天的菜就告一段落,然後三瓶金牌的約翰走路也都喝得差不多了,大家就在酒足飯飽心情下,開心的各回各的家了。(大正咩發現拎杯回家時候還沒醉也很開心)

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74服務員講啥我聽不到.jpg

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嗑後補蔥

1.小太陽雞油飯,但黃戳開流下來的視覺感很療癒,但是說實在,蛋黃加上雞油跟油膏的量有點不足(實際上是碗太大),如果你想要把整碗飯都拌勻,那這碗飯就會一整個冷掉而且變得沒啥味道 。。。一般豬油飯或是雞油飯,應該是用那種小吃小小淺淺的碗不然就是油膏跟油多給一點,醬子拌料跟飯量才會恰到好處。79豬油拌飯.jpg

[圖片來自於麻糬公主部落格,這是豬油拌飯]

2.那盤不知名的炒海鮮,最後剩下幾乎還有半盤,被服務員美眉打包了起來,然後拎杯在不知情的情況下,誤以為是豬肋排跟牛小排,就一起帶回家,結果成了禮拜一的便當菜,小小一撮就吃出了快兩條的辣椒量,川味並不是加很多辣椒就是川味啦~~~

3.說實在,可能是為了配合油條的脆度,絲瓜主廚根本沒有煮透,大概只有七分熟,可是醬子剛斷生的絲瓜就沒有煮透的那麼好吃,要是拎杯來煮,就會把絲瓜煮透軟,然後要上菜前才把炸酥的老油條放進去,口味肯定比這個強。

4.那鍋龍蝦本來是被拎杯當成螃蟹要打包回家的,不過又是一個陰錯陽差,應該是被桌友當成雞湯帶走了,回家看到是最高價的龍蝦,拎杯捶心肝的心都有了~~~

5.可能是要讓我們吃到最多種的菜色,所以每盤菜幾乎都沒有分成10人份,不過這麼多道菜下來,最後大家也是吃到好撐,今天晚上這一餐的份量很不賴。(口味就還一般般啦,然後一整個吃下來,就是給拎杯一種零亂的感受)

6.從前面把價格一路加下來,怎麼加也加不到9000大洋,加收服務費之後還超過1W大洋,在龜山,這家店的桌菜真的價格很高~~~

7.把大家吃剩的牛小排跟豬肋排帶回家,大正咩留到星期天給拎杯帶便當,拎杯星期一夾著牛小排跟同事說:這一片要賣111塊錢。同事雖然是非常有錢的人(他來上班是為了交朋友),眼睛瞪大了一下,看著牛小排跟拎杯說:那課長你要多嚼幾口,不然太可惜了~~~

8.謎一樣被拎杯推測可能是炎燒五椒爆鮮魷的菜,剩下的2/3被拎杯意外帶回家,大正咩在炒高麗菜的時候,順手就把它加進去炒,當了拎杯的便當菜,結果拎杯邊吃便當邊夾辣椒,夾出了滿滿兩手合捧的一坨辣椒來。。。拎杯的同學兼同事星期五吃完回家胃痛4天,到了星期三才能上班,合理懷疑可能跟這盤菜有莫大的關係。。。 不能吃辣的人千萬別輕易嘗試。

9.本食記僅代表拎杯個人口味感受,不代表一般民眾立場,各位看官看著開心,不要意會成拎杯在給餐廳負評。<-沒啥屁用的免責宣言~~~

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