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01海真私房菜民生店.jpg

話說海真私房菜的上菜速度真的是超級強大,大家又都互相敬酒,結果就造成了一桌子滿滿都是菜的窘境。

上完砂鍋土豆燒肉後2分鐘,服務人員又托托托的在咱們桌上上了3道菜,分別是蒜泥白肉、干扁四季豆跟香根牛肉絲,拎杯很沒水準的說,這家餐廳怎麼這麼喜歡用水蓮,結果劉醫師趕緊跟拎杯解釋,那是香根,也就是香菜的梗,拎杯才發現自己剛剛也把炒五絲的香菜梗弄錯了。

13蒜泥白肉.jpg

[顏色上看不出來是白肉的蒜泥白肉]

14干扁四季豆.jpg

[感覺一般的干扁四季豆]

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[香根牛肉絲]

五分鐘後端上了一盤牛筋,因為晚到的基隆電腦課長們已經沒有位置坐(當初訂了一桌,結果揪了太多人),小正咩跟小正太也吃飽了,他們倆就讓座給晚到的人,所以拎杯也不需要叮嚀小正太不能吃,牛筋可以說入口即化,後來一查,這道菜可有個好聽的菜名---百花牛筋。

16百花牛筋.jpg

出菜的速度終於慢了一些,二十分鐘後服務人員才端上來一盤海參燒蹄筋,拎杯之前買過一次海參,才知道新鮮海參售價有多高,海參其實是沒有味道的,都靠燴燒的醬汁巴尚味道。這道菜拎杯在網路上找的菜單上搭配不上適當的菜名(除非它叫"十全十美"),所以就自己給它取了個海參燒蹄筋的菜名。

17菜單上找半天找不到的海參燒蹄筋.jpg

剛剛才覺得上菜的速度有慢一些,想不到服務人員接著端上了一尾魚,拎杯通常熟的魚只吃石斑或鱸魚,這魚先生看起來跟拎杯不熟,所以就只拍了張照,然後後來在菜單上找了一下,應該是紅燒黃魚吧~~~

18應該是紅燒黃魚.jpg

好吧,出菜的速度又回到原來的tempo,服務人員很快又上了一盤蛋,聽了劉醫師的介紹才知道這是這家餐廳的特色菜---嗆鍋蛋,外皮酥脆,內裡的蛋黃卻還是液體狀態,這算是超級半熟蛋嗎??

19嗆鍋蛋.jpg

蘆筍蝦仁上來的比較慢一些,跟上一道嗆鍋蛋差了快20分鐘,擺盤看起來非常漂亮,心裡想說這家餐廳的菜目前吃起來都還不錯,蝦仁應該新鮮吧,就吃了一尾蝦仁,結果事後證明拎杯錯了,餐敘快結束時,拎杯開始過敏了。。。所以對蝦蟹過敏的人,這道菜可能不適合你。

20蘆筍蝦仁.jpg

跟蘆筍蝦仁一起上的還有兩道金黃色的菜,不過拎杯這時候已經超過九分飽(酒也喝得微醺),所以也就給這兩道菜拍照而已,後來問了大正咩,也是網路上推薦的招牌菜,金沙鮮筍跟椒鹽花枝。

21金砂鮮筍.jpg

[金沙鮮筍]

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[椒鹽花枝]

在金沙鮮筍跟椒鹽花枝之後不到1分鐘,上來了幾乎每個網友都有PO的招牌菜---吃不到臭豆腐,它是把臭豆腐剁碎,然後跟油條碎屑一起炒,非常有特色,因為你只能聞到臭豆腐的味道,但是卻吃不到臭豆腐的口感。非常特別!!!

23吃不到臭豆腐.jpg

接下來端上來的是一盤炒高麗菜上面撒滿了櫻花蝦,菜單上沒找著對應的菜名,應該就是今日時蔬吧~~~(一樣只拍照、沒有吃)

24又猜是當日時蔬.jpg

點心應該是網友們提到的芝麻丸子,拎杯這時候已經十分飽了,所以也沒吃的慾望,就給它拍張照就好。

25應該是芝麻丸子.jpg

剛剛吃到一半,玉瑩就跑去趕另外跑另外一ㄊㄨㄚ,拎杯這時候才想起來要給大家拍照。

26劉醫師跟今天的女主角(男主角安智跑去忙).jpg

[劉醫師跟今晚的女主角(男主角安智這時候不知道跑去哪忙了]

27鈺婷跟加設(玉瑩有事先走了).jpg

[鈺婷跟加設,社服慶芳也消失了]

28大正咩小威宗賢跟馬拉.jpg

[大正咩、小威、宗賢跟馬拉]

29孫老師跟良諭.jpg

[孫老師跟已經半昏迷的良諭]

時間也已經來到九點五十,一夥人酒足飯飽,開開心心的在餐廳前面拍了個合照,就互道再見,各回各的家了,總結下來,今天這餐飯因為沒有付到錢,所以覺得菜色非常優,不過後來找到餐廳的菜單再加上網友PO的菜色份量,拎杯覺得這桌菜應該不便宜,所以下次有機會來吃,應該就會點得很小心了。

店址:台北市松山區民生東路三段130715

電話:02-2546 5655

營業時間: 周一到周日 11:00~14:0017:00~21:00

會專門再來吃的機會:相當好吃的眷村菜,有機會就會再來。

嗑後補蔥

1.香根咀嚼起來蠻香的,但是吃了之後拎杯覺得有點苦尾,所以說實在不是很愛。

2.嗆鍋蛋吃起來好吃,但是價格也不便宜,這一盤如果照菜單的標價,沒有增加份量的話,這盤嗆鍋蛋可要200大洋~~~

3.聚餐這天的酒,一瓶紅酒跟一瓶威士忌是劉醫師貢獻的,另外一瓶XO則是復健科的孫老師提供的,都非常的好喝,不過拎杯儘可能克制住,不再牛飲,所以搭計程車回家時,還能平穩的自己走路上樓。

4.事後有問大正咩那個甜點是不是芝麻丸子,大正咩說她吃到的是花生餡,正想回書房把芝麻丸子改成花生丸子,大正咩趕緊說,也有人吃到芝麻餡的。

5.因為人多,菜就上了16道,加上饅頭跟丸子雞湯,用Word打完食記後發現竟然頁數高達6頁,為了避免照片太多造成某些讀者下載網業造成卡機,所以乾脆拆成上下兩篇,希望大家可以有耐心看完。

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