大正咩一早就離家出走(因為本來小小的一件基隆院區董座銅像揭幕，搞到後來連總統都來了，時間喬來喬去，結果最後大正咩得六點四十分在台北長庚搭專車出發去基隆)。本來想說就讓兩個小的繼續睡(昨天跟小正咩溝通過，馬麻今天要加班，小正咩要睡晚一點，然後馬麻就帶他出去玩，這死小鬼還跟我說好，騙鬼啊)，結果八點出頭，小正咩就在那邊喊「媽媽ㄌㄟ」，結果把小正太也吵醒了。。。(囧)
把小正太餵飽之後，帶著小正咩到菜市場買菜，昨天列好的採購菜單真的乏善可陳，因為今天只需要買一把四季豆、一顆青椒、一支嫩薑、半斤蛤蜊跟腰子一付(因為我上禮拜買太多菜，把冰箱都塞滿滿的)，不過買菜之前得先去吃麵當早餐免得餓死小正咩，牽著小正咩一路父慈子孝的樣子，跟小正咩再三確認，小正咩決定今天要吃炸醬乾麵，怡怡然散步到菜市場的路上(因為歐都拜被大正咩騎走了)，老天竟然給我飄起雨絲來了，還越飄越大，進退兩難之際，小正咩說話「八八，你剖哇造咖ㄍㄧㄣˋ」(翻譯：爸爸、你抱我跑比較快)，果然還是拎杯生的，解決問題還順便轉點利息，把小正咩抱起來小跑步，小正咩還一路親拎杯(一個又是上演父慈子孝的戲碼)，跑過警察局，門口剛好走出一個妙齡女警，看正咩警察臉上一付讚賞的樣子(真可惜。。。拎杯現在沒時間勾搭警察。。。)，結果到了菜市場前面。。。COW~~~現在出太陽是怎樣???小正咩還來一句「八八，出ㄌ一ˋ逃，眠造啊」(翻譯：爸爸，出太陽了，不用跑了)
跟麵攤(正咩)小老闆點了炸醬麵之後，小正咩說他要吃馬麻平常吃的，殺咪~~~拎杯都點下去了你才後悔，女人果然不管幾歲都是善變的，麵攤老闆聽到，就跟煮麵的喊，「炸醬麵改成榨菜肉絲麵~~~」(正咩加分)。麵煮好端上來，我剛剛順便點的豬氣管因為份量太少(因為只剩一支)，老闆又加了一些豬肺當作殺必思，把豬肺沾了一點醬油膏，嗯。。。好腥。。。下次還是不要吃豬肺好了(這時候小正咩看著拎杯，招手示意我靠近，把嘴裡的半塊豬肺吐到我手上)，不過氣管還不錯吃，小正咩吃了一塊讚不絕口，其他的都由我收拾掉。說好說歹哄正在小正咩吃麵的時候，正咩小老闆跑過來閒聊，看到小正咩堅持要戴出門的手表，稱讚手錶好漂亮(當然碼漂亮，這是CHANEL。。。)，問說小正咩會看手表了嗎？我說這是他媽媽的手表，小正咩帶著好玩，其實不會看表，小正咩還在那邊抗議說「挖ㄟ」，你最好是會啦，你每次看鐘的時間，就是被拎杯罰站的時候。。。
吃完早餐開始騙吃騙喝買菜行，先到廚具行買了一把打肉的槌子(不要問我為什麼，因為大正咩不在，亂亂買)，再到菜市場買菜時，菜都是我挑，但是叫小正咩去付錢，四季豆一把+青椒一大顆只要30元，嫩薑一大支免費(父慈子孝的戲碼果然賺人熱淚)，不過腰子因為沒有預約，買不到。。。(再見了~~~麻油腰花)，垂頭喪氣的走離豬肉攤，隔壁雞肉攤老闆問說今天不買嗎？一時失去理智，賭氣買了一隻雞腿，啊~~~我沒事買了一支雞腿要幹嘛~~~只好又回到菜攤，買了半斤酸菜，來煮個酸菜雞肉湯吧。。。走到昨晚問過大正咩的攤子，又買了半斤的野生蛤蜊，只要30元(拎杯每次去吃小炒，一盤100是怎樣!!!)，今天採購太少一點都不來勁，不過沒有摩托車，也就只好醬子。
老餔餔今年已經十二歲了，半年一檢，把兩隻小的丟在家裡(因為沒辦法帶上車)，把車開去驗好，大正咩也回家了，順便又把兩隻小的帶出去跟朋友聚會，中午家裡只剩下我跟老媽，這下子機會來了，我終於可以煮加辣椒的菜~~~(其實昨天晚上就預謀好了)
蠔油芥蘭食材：芥蘭半把、蠔油2大匙、米酒2大匙、糖1/2匙、蒜仁1粒、辣椒一小根。
做法：
1.先燒一鍋水。
2.把芥蘭菜梗去皮切段，蒜仁切末、辣椒切段，蠔油跟米酒、糖都加進去。到蒸鍋蒸20分鐘即可。
果然蒸完菜都黃掉了，(拎杯差點想要把相片後製上綠色)不過老媽的牙口不醬子吃不動。
蒸菜的時候，順便把蛤蜊泡鹽水吐沙，我想好久的塔香炒蛤蜊終於可以上桌了。。。
塔香炒蛤蜊食材：蛤蜊半斤、薑一截、蒜仁1顆、大支紅辣椒一支、九層塔一把、醬油膏2大匙、米酒2大匙、糖1匙、玉米粉水1匙、香油少許
做法：
1.薑切細絲、蒜仁切片、辣椒切細段、九層塔取嫩葉洗淨。
2.一大匙沙拉油熱鍋之後，把蒜仁、薑絲、辣椒下鍋爆香，接著轉小火，把蛤蜊、醬油膏、米酒跟糖下鍋，再轉中火炒(先下米酒再下醬油膏，不然醬油膏會沾鍋)。
3.蛤蜊陸續開口時，把玉米粉水下去勾薄芡，然後九層塔下鍋拌炒兩下，香味出來再加香油即可盛盤。
還好大正咩不在，蛤蜊實在太下飯了，我跟老媽一下子就把半斤蛤蜊吃光光(後來數了一下，半斤蛤蜊只有19顆)，本來老媽看芥蘭好像沒啥味道，想拿芥蘭沾炒蛤蜊的醬汁吃，被我阻止之後，老媽試了一口沾蠔油湯汁的芥蘭眼睛放光，真的對老人家飲食多用心，老人家就會吃多，一下子蠔油芥蘭老媽也吃掉半盤(雖然本來就煮不多)，吃到後來，連蛤蜊湯汁都被我跟老媽拿來拌飯吃光，廚師最大的欣慰，就是煮的菜都被吃光光啊~~~~
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