大上海生煎包 [食記]－white男人的視界

因為配合政府的醫院服務量降載政策，停改診通知作業讓拎杯的單位天下大亂，還好這時候護理部伸出援手，支援人力幫忙打電話通知病人，才沒有搞得病人怨聲載道(其實病人還是有抱怨啦~~~)

這天同事大方剛好在打電話的地方跟來支援的護理同仁說話，拎杯剛好走進去裝水，大方就介紹其中一位同事說她姐姐家開的生煎包非常有名，建議拎杯可以去吃吃看。

好嘛~~~聽到有好吃的，拎杯立馬心動，在午休時間上網查了google地圖，評分3.9分，應該是不錯吃，就打電話給大正咩商量，很快就拍板定案，決定當天晚上就吃生煎包(家冰箱裡還有昨天吃剩的咖哩醬，所以不用擔心小人第二天的午餐)。PS：這天是06/02，看官們會七月底才看到照片，是因為前面堆積了太多的文章造成的。

原本午休時間查了"士林生煎包"，發現還有一間"鍾家原上海生煎包"，google地圖評價4.4分，心裡想說一家四口人，如果鍾家買5菜5肉，大上海也買5菜5肉，可以同時評賞兩家的口味豈不美哉，只可惜這天是星期三，鍾家原上海生煎包休息，所以也就只能買大上海生煎包了。

下班騎著摩托車，殺到了士林夜市，車子從大南路騎了進去，哎唷!!!幾年前人潮洶湧的士林夜市，自己把自己玩殘了不說，現在面臨疫情更是每況愈下，整個大南路原本摩托車進來會寸步難行的，現在真是讓拎杯騎得隨心所欲，騎著騎著，就到了文林路，本來打算在文林路上找機車停車格停車，結果看到以前陽明戲院的士林夜市入口那邊，一整個空曠無比，攤商幾乎都沒有出來，乾脆就直接把摩托車停在大上海生煎包的攤位旁邊買包子。

[攤車有三個煎鍋，攤位左手邊有一張對照表，買幾個多少錢，你根本不用在那邊心算]

先跟老闆確認了菜包的內容是高麗菜，這時候天空下著非常稀的小雨(是那種不穿雨衣都不會濕的毛毛雨)，老闆一聽到拎杯說要10菜10肉，就直接告訴拎杯：不夠喔，要不要等。。。

開玩笑，專程跑過來買，怎麼可能不等，拎杯立馬回應：我可以等!!!

結果是老闆算錯了煎鍋裡的顆數，沒兩下又跟拎杯說夠，可以賣，然後很快的幫拎杯菜、肉各自打包了10顆，並且告訴拎杯上面有芝麻的是肉包。接著又很親切的主動問拎杯說要不要辣椒醬跟醬油膏，拎杯點了下頭，老闆就又幫拎杯打包了兩袋沾醬。

回家前，詢問老闆能不能再多拍些照片，老闆很開心的同意了。

[後來護理部同事告訴拎杯，這個是老闆兒子設計的看板]

[這是攤車後面的小店面]

本來想說回家前順便看看沿路有沒有賣酸辣湯可以搭配著生煎包吃，結果一無所獲之後，回到家，拎杯跟大正咩建議是不是煮個蛋花湯，大正咩煮湯的同時，小正太肚子已經餓了，就拿盤子幫大家裝盤(其實也只有拎杯、大正咩跟小正太，小正咩因為疫情，剛在家上完一整天的視訊教學，現在正在昏迷中)，跟大正咩借了個50元硬幣，讓大家看一看比嬰兒拳頭還大的生煎包。

[這是生煎包店的袋子]

看小正太咬了一口，拎杯就問說：這個跟老蔡水煎包哪個好吃，小正太表示這個比較好吃，拎杯拿起菜包咬了一口就知道了，大上海生煎包的皮非常有咬勁，應該就是致勝的關鍵吧，不過說實在吃習慣了家附近的老蔡水煎包，拎杯還是覺得老菜水煎包有加冬粉的內餡比較符合拎杯的口味，不過大上海滿滿的內餡，也算是誠意十足了，要是老蔡水煎包的內餡用大上海的包子皮包起來就太完美了!!!