這天又是輪到拎杯得去林口行政主管值班，依循經驗，晚餐還是吃麵比較安全(原因可以點閱"壹品園海鮮熱炒"的嗑後補蔥1，這裡就不再贅述了)，所以就打算到地下美食街覓食，上次是點了壹品園的炒麵，這次想換家攤位繼續吃麵。
其實林口長庚紀念醫院的地下美食街，就我的印象中，有賣麵的攤商多達六、七攤，除了兩家相鄰的熱炒店主要是炒麵、湯麵(壹品園還有燴麵)外，還有一家三商巧福有賣(乾、湯麵)、一家古都風味(這家餐點菜單上湯麵占大多數)，好好吃大餛飩(主要是鮮肉、菜肉、鮮蝦三種口味的餛飩麵)跟呷七碗(肉羹麵、兩種拌麵跟牛肉麵)跟金園排骨(主打當然是排骨麵)的攤子也有麵，不過因為三年多來只有值班才會去林口地下美食街覓食，所以也不知道最近的變化有多少?
湯麵的麵條泡在湯汁裡，如果吃到一半有突發狀況，等處理完事情，麵條差不多也"泡湯"了，所以值班時吃麵的首選當然是乾麵。而拎杯愛吃炒麵勝過於乾拌麵，所以這天也就選擇了金太陽，拿到了執勤用的公務機跟值班室鑰匙後，擔心因為疫情升溫會影響美食街的營業時間，就先打個電話到金太陽問說幾點打烊，果然拎杯先打了通電話先問問是正確的，對方告知拎杯晚上七點打烊，所以六點三十五左右，就出發往美食街買晚餐。
到了金太陽，已經點好餐等候取餐的客人並不多，疫情的威力真的影響很大啊!!!點了餐點正在拍照時，憨厚的櫃台小哥要拿找的錢跟號碼單給拎杯，看到拎杯在拍照，竟然就客氣的繼續伸長雙手等著拎杯，真不好意思。
[對不起，讓小哥您久等了…]
[等待炒麵的同時，拍了拍攤前的海產跟牆壁上的價目表]
[順便又拍了櫃台左下方算是裝飾的小展示格]
正拍著牆壁上有標示了分機的告示時，櫃台小哥叫到了拎杯的點餐號碼，瞄了一下手表，才等了六分鐘，顯然內場沒幾單在等。。。
[拎杯剛剛打分機問打烊時間卻沒有先點餐，是因為很多的下街攤商等人來取餐，習慣先把電子發票印出來縮短交付餐點的時間，拎杯是用手機載具，因為覺得應該不會等多久，所以就到現場再點餐]
把碗蓋掀開微微虛蓋著，回到值班室先找枚50元硬幣來讓看官們知道這碗加了10塊錢麵的大碗豬肝炒麵有多大碗!!!
[希望您可以找得到那枚硬幣…]
吃外帶的炒麵，要開吃的時候，一定要先攪拌均勻，因為美味的炒麵湯汁這時候一定都滲到碗底了，攪拌沒幾下，拎杯赫然發現，這店家應該是不想繼續開了，整碗豬肝炒麵的豬肝爆多的!!!
邊拌邊吃邊處理著白天沒完成的電子表單，邊等著壞事從天上掉下來，結果半個小時後，壞事真的出現了…拎杯發現從壹品園得到的刻板印象，晚餐得吃加大的麵才夠飽足的想法，被這碗金太陽的豬肝炒麵加大打破了~~~拎杯努力吃了半個小時，竟然只能吃下三分之二，今天晚上想要吃下這剩下的三分之一…皇上~~~微臣真的辦不到啊~~~(很愛演)
各位看官如果沒吃過這家小吃熱炒店，而又有機會來用餐的話，記得，先買正常分量來吃，免得剩下一堆炒麵而良心不安。拎杯到最後只能把麵裡的豬肝跟菜料吃掉，剩下的油麵只能忍痛拋棄。
對了，忘了說一件事，吃了兩攤熱炒攤的豬肝炒麵後，拎杯有個奇妙的想法，就把壹品園豬肝炒麵的照片找了出來，盤子裡的菜料除了豬肝外，有洋蔥、小白菜跟紅蘿蔔絲；金太陽的豬肝炒麵呢，則是有洋蔥、小白菜跟高麗菜，但是兩家的菜料份量一比，金太陽根本就是拼命下死手的加菜，難怪同樣號稱加大的炒麵，金太陽會讓拎杯吃不了兜著走完!!!
大推金太陽豬肝炒麵，難怪在google地圖上，林口地下美食街的攤商一般評分都是還好，而這家金太陽小吃熱炒，卻可以拿到3.9分的評分。
店址：桃園市龜山區復興街5號B1F(地下美食街)
電話：03-328 1200 轉 3162
營業時間：應該是週一~週日 07：00~19：00
(因為google地圖上沒寫，隔壁壹品園是早上7點開門)
會專門再來的機會：只要來林口值班，就有1/3的機會會來。
嗑後補蔥
1.雖然說是很多攤商都有提供麵食，但是據拎杯所知，有現炒炒麵的攤商，就只有壹品園跟金太陽這兩家相鄰的攤商有，所以喜歡吃炒麵的客人多，在非疫情時期，享現場點炒麵，無論是哪一家，都得等個十幾二十分鐘左右。
2.人家店家晚上七點打烊，為什麼拎杯六點三十五就出發去買晚餐，原因很簡單，因為林口長庚紀念醫院真的很~~~~大，從值班室走到美食街，在沒有車子的地下街漫步，最起碼也要走上十來分鐘。。。
3.外帶的乾麵或炒麵，如果用塑膠袋裝著的，記得把束繩放鬆或碗蓋掀開，因為燜在一個持續發熱的密閉空間內，麵體會繼續快速熟成且吸收湯汁，等你到達定位要享用時，麵大概就會軟爛到你吃起來不怎麼好吃了。
4.因為有寫到呷七碗，順便來聊一下拎杯一直疑惑的事，拎杯自從出社會之後，同事朋友們生小孩都大概會包紅包，所以吃到的滿月油飯也不少，不過就台北人來講，滿月油飯大部分不是太子油飯就是呷七碗。每次拎杯念到呷七碗都是用閩南語發音的"賈(ㄐㄧㄚˇ)"，可是某天需要打出這個字的時候，查了下康熙字典，才發現業者商標用的"呷(ㄒㄧㄚˊ)"字讓拎杯覺得很怪，因為這個字的動詞用法是"喝"或者是"飲"的意思，跟吃的動作其實沒啥關係，為什麼業者會用這個呷字呢??!!
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