某晚在書房翻看youtube的時候，發現有外國的youtuber請朋友從台灣幫他們寄食物(說是疫情的關係不方便上街)，裡面介紹了台酒三杯雞風味泡麵，盛讚美味極了，然後介紹一袋5包裝只要NT$ 100，就覺得可以買一袋來試試看。
陸續看了好幾部有關台酒三杯雞風味泡麵的影片，嘿嘿嘿嘿，真是令人心癢難耐，不買來試試看，感覺人生就會有所殘缺啊~~~
剛好隔沒兩天有去全聯買東西，逛到泡麵區，看到貨架上有這款泡麵，就忍不住手殘的拿了一袋放到購物車上，比youtube上講的貴一點點，一袋售價NT$ 108元。
因為人到了中年，就逐漸戒掉了吃宵夜的習慣，所以這袋泡麵雖然被買回家了，一個禮拜都沒有找到機會要去動它。
這個星期六的早上，大正咩帶著小正太去參加足球訓練，小正咩又還沒有回台北，實在沒有想到要自己準備早餐，就把這袋網路上被網紅稱讚到不行的泡麵拿了出來。
因為網路上讚聲的人實在不少，所以拎杯當然不能隨便亂泡，仔細看看食用方法吧!!!
嗯，跟維力炸醬麵的泡法差不多，打開包裝，裡面有3包調味包，分別是調味油包、米酒包跟調味蔥粉包。沖泡方式跟維力炸醬麵的差別在於維力炸醬麵的調味蔥粉包是泡好麵之後，加到濾出來的湯汁裡面當湯喝，台酒的三杯雞風味泡麵，則是沖泡的時候，就先跟麵加在一起，再把開水加下去泡。
濾出泡麵湯，把用手掌溫熱的調味油包跟米酒包加入乾麵中拌勻，一碗香噴噴的乾麵就調好了~~~
享入飛飛
1.看起來台酒的三杯雞麵1包(105 g)不到NT$ 22元好像很便宜，但是拎杯拿自己愛吃的另外兩款泡麵－味丹味味麵 (78 g) 1包NT$ 12.4元，維力炸醬麵(123 g)NT$ 22.4元來比，這乾麵有稍稍貴了一些些(雖是小錢，積少成多)，應該是托了台酒品牌才有的價格吧。
2.泡出來的湯汁怎麼辦??想想不要浪費，就依據濾出來的湯汁量(300 CC)，加入了1/4匙鹽，一點點味精，嗯，喝起來跟一般泡麵泡出來的湯味道差不多。
3.有網紅說有麻油香，有網紅說有九層塔的香味，嗯。。。三杯雞不就是應該要有這兩種香味好嗎??!!拎杯吃起來，感覺其實跟維力炸醬麵差不多，香是香，但是拎杯實在吃不出網路上網紅說的那麼香。。。有機會拎杯會試著來自己料理一次醬包看看，看自己能不能調理出這種香氣來~~~
4.在家裡吃經濟包包裝的乾麵，最麻煩的一點就是得自己找支濾網來把麵湯分離，感覺又得多洗一支濾網，好煩!!!
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