去年10月中旬,每周一中午固定舉行的防疫會議中,拎杯領到了一個外型非常討喜的便當,上面印了好多空心字體的Pork,然後還有一個大豬頭,便當還附著一小杯醬汁,不過因為疫情嚴峻,所以這個便當也只能在開完會後拿回辦公室享用。
回到辦公室打開便當前,先上網查了一下這家店,打入「Pork 白肉 豬排 便當」,google給拎杯的回應第一名是一家食炵廚房 Stoned Kitchen,後面的英文店名剛好跟便當盒包裝紙圈正中央的英文字一模一樣,所以應該是這家餐廳了,不過直接輸入Stoned Kitchen後,發現這家店沒有官網,只有臉書上的社團,然後其他介紹的文章也沒啥可以參考的資訊,後來想說乾脆google地圖上查一下在哪裡,評價如何,就叫出了google地圖查了起來。
不查不知道,一茶嚇一跳,這家餐廳的google地圖評論的評分高達4.9分,這是拎杯有史以來看過最高的評分了,想必這個餐盒會非常的好吃!!!
懷著忐忑的心情打開了餐盒,從右上角的方向逐步逆時針方向拍照,以下拎杯就邊展示照片,邊跟大家形容拎杯後面吃起來的感受—
[餐盒完整內容]
首先是右上角的炒豆芽菜,豆芽菜摻著紅辣椒絲一起炒,通常豆芽菜是非常討喜的一道菜,不過這道紅辣椒絲炒豆芽說真的吃起來非常的油,所以拎杯吃一口之後,就先把中間看起來是燙的火鍋肉片撥到一邊,用白飯搭配豆芽菜,勉強吃了三分之二之後,還是只能放棄。
[油到可怕的炒豆芽]
左上角的炒小白菜跟右上角的炒豆芽是兩個極端,小白菜感覺就是低鈉飲食,一整個完全沒有味道,所以沒有消耗掉白飯的部分。
[淡然無味小白菜]
左中側是一塊蒸南瓜,這應該算是主食的一類吧,南瓜本身風味就是甜美,所以清蒸的吃起來也相當迷人。
[清蒸南瓜]
便當正中央的白肉名符其實,一看就知道是五花肉火鍋肉片,搭配餐盒附的蒜泥醬油,吃到目前為止,算是口味最正常的一道菜。
[味道正常的蒜泥白肉]
中右下方是半顆滷蛋,它的右手邊是兩塊滷豆干,上面則是一片番薯,拎杯先吃了番薯,這還是應該算主食之一,還是一樣,番薯本身味道甜美,所以不怎麼處理都很好吃。
[清蒸番薯]
滷蛋看起來就滷得很透,蛋基本上要滷到難吃也不容易,就拿來清清口腔之前豆芽菜留下的油膩好了。
接下來可怕的事情來了,本來想說滷豆干應該也是跟滷蛋一樣中規中矩,拎杯卻忽略了它深褐色的外表,咬下了半枚的滷豆干,拎杯眼睛都驚大了,這已經不算是滷豆干了,應該算是"藥燉豆干"了吧,好可怕好深厚的中藥味,拎杯忍不住就把嘴裡的半枚滷豆干吐出來,剩下的一枚半也直接放棄,便當盒裡還有半盒的白飯(因為冷掉的白飯有點黏稠,所以吃得不多)因為有沾到吐出來的豆干,所以也就一起放棄了。。。
[中規中矩的滷蛋半枚、滷豆干兩枚]
這算是讓拎杯第二次浪費食物的餐盒了,這次的元凶就是那個可怕的"藥燉豆干"!!!
店址:台北市松山區南京東路四段52巷8號之1
電話:02-2579 1266
營業時間:平日11:00~13:30,17:00~19:00
假日休息
會專門再來的機會:本人應該是完全不會去的~~~
抓狂小語
1.這家Stoned Kitchen據說標榜食物的原味,有網友寫說看這家電的店名,這家店就是要讓人家回到石器時代。說真的,仔細品味了這個餐盒的菜色,小白菜、清蒸南瓜跟番薯、蒜泥白肉的口味都偏中上,滷蛋一般般,唯獨炒豆芽跟滷豆干真的是讓拎杯難以接受,這個餐盒查了食炵廚房的餐單,要價110大洋(2021年時價),google地圖的評論評分竟然還有4.9,顯然拎杯的口味跟一般大眾還是有所差異吧??!!
2.上次低GI.com的餐盒是紅藜麥讓拎杯打退堂鼓,這次打敗拎杯的則是滷豆干。。。
3.看google地圖上的照片,感覺其他的餐盒都應該不錯,可能是菜色的問題才讓拎杯減分吧??
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