close
食材：香菇5~6朵，豬絞肉150g，雞蛋1顆，太白粉1匙，九層塔8~10葉，鹽1/2匙
1.我們得先把香菇蒂切掉，
2.150g絞肉加1/2匙太白粉攪拌均勻後，加入剁碎的九層塔，接著打顆蛋，加1/2匙的鹽
3.把料都攪拌均勻後，用湯匙舀到香菇上
4.蒸5分鐘之後，把蒸出來的香菇的湯汁加太白粉勾芡(加一點點鹽)再淋上去
裝水晶碗後好漂亮。。。
全站熱搜
留言列表
留言列表發表留言
我想讓你知道的 (8)