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常會有懷念小時候的味道,這天跟大正咩在逛市場時,又讓拎杯遇上了一回。

話說這次是在濱江市場勾起來的回憶。

這天在濱江市場亂逛買菜時,剛好從榮星花園這邊,沿著民族東路310巷走到龍江路342巷轉角時,看到了拎杯非常喜歡,每看到必買的熟食-炸花枝。會喜歡炸花枝的原因,是因為有次在買鹹酥雞,大正咩推薦可以買花枝,拎杯才知道原來炸好的花枝搭配鹹酥雞鹽超美味!!!

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[老闆娘的炸物攤]

可惜的是自己買花枝來炸非常不符合經濟效益,所以只好退而求其次,市場有看到人家現炸,就買一些來打打牙祭。

徵得大正咩同意,咱倆夫妻停下來買炸花枝,大正咩趁著拎杯在夾花枝時,從試吃區用牙籤叉了一塊去皮去骨的唐揚雞腿肉,然後眼睛一亮的提醒拎杯也試吃一塊,當拎杯吃了一塊

!!!這個比炸花枝還好吃,因為雞腿肉是有醃過,而且醃得非常入味,花枝一下子就輸了(因為很難醃入味道),拎杯二話不說,又拿起夾子開始夾唐揚雞腿肉。

大正咩再接再厲,又叉了一塊土魠魚來試吃,還沒吃完就用手示意拎杯也來一塊,既然拎杯已經開吃了,那就無所謂夫妻倆霸在老闆娘天子前一直試吃會很丟臉,叉起一塊土魠魚塊,歐~~~豪好粗!!!這個竟然比唐揚雞腿肉還更美味,因為咬下去非常juicy!!!

不囉嗦,這個也夾吧!!!

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[老闆娘秤重+補幾塊]

打包了三樣炸物,因為沒有試吃到卜肉(因為卜肉看起來乾巴巴),所以就決定把卜肉留到下一次再說(買了這麼多炸物,其實也怕吃多上火)。這時候大正咩說了:我們可以買些情人果嗎?

聽到情人果,拎杯眼睛又是一亮,因為小時候留下深刻印象的,就是有一次去海霸王用餐,那時候海霸王還是挺神氣的一家飯店,主攻的是海鮮火鍋,不過也有辦宴席。在第一次參加在海霸王辦的宴席,飯後甜點吃到了情人果,哇~~~冰冰酸酸甜甜的好好吃喔!!!

還有什麼好問的,拎杯示意大正咩可以買,然後老闆娘也很熱情的叉起兩塊情人果給拎杯跟大正咩試吃。

好吃!!!這情人果帶點微酸又帶點微甜,情人果最怕是過酸或過甜,那就一點都不好吃了。大正咩也不像拎杯那樣此起彼落的揮舞著夾子,直接霸氣的跟老闆娘說:老闆娘,秤一斤!!!

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[總感覺情人果放在炸物攤有點詭異]

回到家冰在冰箱,晚餐後,小正咩拿出來開心的吃了起來,說真的,這家路邊攤的情人果真心推薦,如果看倌們有經過濱江市場時,真心推薦可以來買點吃!!!

厝厝有餘

1.買炸花枝的攤子都有有趣的一點,就是通通都是花枝的觸鬚,也不知道這麼多觸鬚是打哪來的,那花枝的本體呢??該不會是拿去做花枝丸或是章魚燒了吧??

2.其實「唐揚」是日文,就是油炸的意思,也不知道這攤炸物攤,土魠魚、卜肉跟花枝都沒有特別標示,就去骨雞腿肉前面特別標上「唐揚」兩字,是因為唸起來比較上檔次的感覺嗎?

3.拎杯看小正咩吃著情人果,就看似父女情深的問她說:你在吃情人果喔~~~

小正咩懷疑的回說:J嗯西ㄍㄧㄡˋ衰阿ㄔㄟ嗎?(台語-這不是叫青芒果嗎?),為什麼叫情人果?(國語)

拎杯只好簡單的跟她解釋情人果就是用還沒成熟的芒果切塊,然後醃製過後,因為吃起來酸酸甜甜的,就有人比喻這就好像是談戀愛的感覺,就把這種醃製品叫成情人果。也有一說是在印度相傳芒果會給戀人帶來幸福,所以春夏交接芒果花開之時,成雙成對的情人們就會到芒果樹下來談情說愛,也因此為芒果帶來「愛情之果」或「情人果」的美名。(後面這個聽起來是比較厲害,不過前面一個聽起來比較接近拎杯的感受)

[延伸閱讀]

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甜酸茄子

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泰式綠咖哩

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