white男人的視界

常常有時候心裡盤算好好的事情，就是會被老天爺硬生生的摧殘調~~~人生啊~~~

我們家小正咩也不知道怎麼回事，雖然大正咩托朋友買了好多好多的兒童益智遊戲回來，可是他偏偏就愛上用橡膠地板組合成心目中的城堡，然後自己自得其樂。這一天，他又組合了一個小盒子，然後自己跑進去，要我幫他拍照。(這孩子，該不會以後想要走建築師路線吧，拎杯發了~~~)

想不到玩著拍著，她竟然給我躺平在盒子裡面，要我幫她拍一張。。。拎老師ㄌㄟ~~~太不吉利了~~~我跟大正咩都輕聲跟她說不可以，小正咩完全搞不清楚發生什麼事，沒關係的孩子，等拎杯躺在盒子裡面的時候，你就會體會拎杯跟你媽為什麼這麼忌諱這檔子事。

因為上禮拜部門旅遊的時候，老媽坐在安穩的船艙中，大正咩摟著暈船的倆個小人，所以一時興起，就把看到海豚的錄影，還有幫全家拍的照片，利用HDMI連結上電視，一家人看得津津有味。

小正咩跟小正太看的可開心了~~~

這幾天晚上阿箴都很乖的幫馬麻做事，晚上就答應她可以玩遙控小汽車，姐姐也不小氣，借給底迪玩一下下。

本來看了魔鬼甄的部落格，打算星期六帶一家子到龍潭的水資源局大草坪去玩耍，不過昨晚看了天氣預報，這兩天都是陰雨，還是算了，早上帶著小人跑去吃早餐之後，在菜市場買了蚵仔跟蛤蜊，還有一些菜，今天就在家裡神隱好了。

因為上次為了配菜色，買的青椒跟紅彩椒都只用掉1/4，今天打開冰箱一看，不得了了，竟然切口開始滲水，顯然已經有點快壞掉了，忍痛把兩顆彩椒切口的部分去掉(這一去就分別去掉了1/4)，切絲，加上玉米筍還有絞肉，炒了一鍋蠻好吃的油麵，加上早上剛買的肥美蚵仔，天啊，真的是太美味了(魚攤老闆沒說錯啊沒說錯，現在真的就是蚵仔最肥美的季節啊~~~)

大正咩昨天說想喝鍋好喝的湯，剛好在菜市場有看到大黃瓜，買回來配上"大龍峒魚丸"賣的福州魚丸還有菜市場買的玉米肉丸，這鍋湯也是超級鮮美的。

神隱的日子當然少不了睡午覺這個儀式，早上大正咩問我今天晚上要煮些什麼，我就跟他拍胸脯保證一切交給我。。。所以一覺睡醒，大正咩也沒理我，就把小人抓去洗澡了。

我先把冰箱的高麗菜切了1/4顆，然後加上鹹鴨蛋去炒，果然~~~就算是中華小廚師，憑空想像還是有踩到地雷的時候，鹹鴨蛋跟高麗菜可能沒甚麼機會變成為好朋友~~~這道菜算是完完全全的失敗了~~~能吃不好吃。

不過我今天的霉運還沒走完，之前我一直把在用的地瓜粉(樹薯粉)當成太白粉用來勾芡，結果最近真的買了太白粉(馬鈴薯粉)，用來炸鹹酥軟絲大失敗~~~失敗到拎杯連照片都不好意思PO上來。下次要記得，炸東西要用地瓜粉，太白粉是不行的~~~(下禮拜就去買地瓜粉來充實我的廚房)

炸壞的鹹酥軟絲，拎杯一人做事一人當，就含著眼淚硬把它吃掉了(大正咩想幫忙，拎杯太好面子，死也不給她吃---不是拎杯小氣，實在是太不好吃了~~~)

還好雞還是男人最好的朋友(誤)，上次貪便宜買了倆盒棒棒腿，今天雖然沒有清江菜來中和蠔油的口味，不過煮了蠔油棒棒腿，還是獲得老媽跟小正咩的心~~~

因為炸鹹酥軟絲失敗，整鍋油有點混濁了，我就從冰箱拿出炸雞塊下鍋，把油鍋裡的雜質(太白粉渣)吸附一下。(拎杯也實在太浪費了，拿炸雞塊來清油)

大正咩早上點的蛤蜊湯，參照蚵仔湯的做法，稍微小改良一下，先用海帶煮出鮮味之後，再下蛤哩，果然雙重海味的滋潤下，這鍋海帶蛤蜊湯超級鮮美的~~~不過家裡沒有快鍋的人，可能得提早燉海帶2~3小時，才能後讓海帶的膠質融入湯汁中，另方面老人家也才吃得動~~~

不過一個晚上煮了好多菜，我已經懶得把湯盛到美美的碗裡~~~就直接拍鍋中的湯了~~~

星期天凌晨醒來，聽著窗外的雨聲，我心裡盤算肯定今天又是一天的陰雨，所以就繼續昏睡過去，連大正咩叫我，我都懶得答理~~~想不到一早竟然天氣好到不行，不過等我醒來(家有賢妻，夫可以睡閒覺)，天又變得陰沉了，中午就又炒了炒麵餵飽無事一族(誤)吳氏一族，不過當我利用冰箱的高麗菜，還有昨晚眾人嫌棄的鹹鴨蛋炒高麗菜，還有絞肉炒完炒麵，老媽聽到炒麵眉頭一皺，我就知道老媽假日中午吃炒麵吃膩了，下次要改進，不要連續兩天中午吃炒麵(記筆記)。

上禮拜辦公室同事月璧送了我家小人葡萄乾吃，恩情無以為報(拎杯就算想獻身人家也不要)，所以又藉了要煮菜給楊伯伯吃的的名義，滷了一大鍋白菜滷，盛了一盒送給月璧跟楊伯伯當晚餐菜。剩下的半甕，這一個禮拜以來銷路奇佳，今天是白菜滷的最後一日了~~~給它拍個遺照(誤)，因為從來沒拍過陶甕跟白菜滷，陶甕真的是的煮菜人不可或缺的朋友啊，燉甚麼都好吃~~~

因為大正咩老是聽我嚷嚷要自己試著滷一鍋桂竹筍來吃吃看，今天趁拎杯早上昏迷不醒的時候，就跑到大直菜市場去閒晃，幫拎杯帶回來5支"貴族筍"，拎老師ㄌㄟ，5支細細長長的桂竹筍竟然花了大正咩60塊大洋，果然大直是有錢人才能住得起的地方啊~~~

憑著想像力跟創造力，煮出了一鍋滷桂竹筍，真的，不是拎杯老王賣瓜自賣自誇，以後我要去深坑買茶，也不用特地跑去王協成買了~~~廟口滷桂竹筍掰掰~~~

禁不住大正咩一直以來的好評(當然還有用來餵小人非常好用)，我又煮了洋蔥絞肉烘蛋(拎杯得快點開發新的蛋料理，不然大家可能真的以為我只會這一樣洋蔥烘蛋的變型蛋料理~~~)

大正咩今天去大直菜市場買了煙熏豆皮，挑戰拎杯的作菜能耐，因為冰箱裡只有一把菠菜，先應付著炒了個波菜炒豆皮，下次再來研究新菜色要怎麼應用豆皮。

家裡的八仙桌年紀比我還大，它的桌面雖然經過不斷的上漆，可是因為先天漆的顏色就是不優~~~所以我一直纏著大正咩要去買快桌布，上個禮拜發現家附近的超市有賣，今天吃完飯就纏著大正咩去買，買回來一鋪上去~~~好優啊~~~這兩百多塊花的值得~~~

心情筆記：

某天回家的路上，發現路邊的公園花圃被圍上兇殺案現場安全隔離塑膠線，原來是公園的花圃(我估計大約4X3公尺大小)要施工，因為施工負責人的名字跟同事一樣，就拍了一張當紀念，想不到回家看到施工日期~~~拎老師ㄌㄟ，這麼一個巴掌大的花圃，要施工9個月喔~~~拎杯來承包工程好了~~~這麼沒效率~~~難怪拎杯每年要繳一堆稅來養閒人~~~